我國既是人口大國,也可以說是”癌癥”大國,,包括胃癌,、肺癌等在內(nèi)的多種癌癥的患病人數(shù)都屬于世界前列,,也許很多人不能理解,為什么癌癥發(fā)生率這么高呢,?
除了與一些客觀因素,,比如環(huán)境因素、遺傳因素等有關(guān)以外,,癌癥高發(fā)其實還與不良的飲食習慣有很大關(guān)系,。
湖北省某縣城就有一家三口,在短短幾個月內(nèi)都確診了肝癌,,醫(yī)生在經(jīng)過詳細了解后,,發(fā)現(xiàn)與他們一家三口的飲食習慣有關(guān)。
原來,,這家人由于夫妻兩人平日工作都十分忙碌,,再加上十分節(jié)儉,平日基本會一次性放大量食物放在冰箱,。
其中很多食物都是從老家?guī)н^來的,,有臘肉臘魚、豆腐乳,、咸菜等等,,平日買的一些肉類魚類,面包,,還有剩飯剩菜也基本放在冰箱,。
不過由于夫妻兩人太忙,基本是做一次飯,,吃上好幾天,,有些食物吃上去變味了,但他們也舍不得扔掉,,還是會繼續(xù)吃掉,。
長期進食可能帶有一級致癌物黃曲霉素的食物,久而久之,,就大大增加了癌癥的發(fā)生風險,。
飲食是生活的一部分,而我們想要身體健康,,就要十分注意吃進嘴巴的東西,,有些食物雖然看上去表面還是好的,但實際上很可能會已經(jīng)產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)與細菌。
轉(zhuǎn)告家人:冰箱久放的3物,,或是誘因,,趕緊扔掉
首先,我們來談?wù)剦牡舻乃?/p>
很多家庭都會將水果放在冰箱里以延長其保鮮期,。
然而,,如果水果已經(jīng)壞掉,它們會釋放出一種叫做乙醇的氣體,。長時間暴露在這種氣體中,,會對人體的肝臟造成損害,增加患肝癌的風險,。
同時,,變質(zhì)腐爛的水果還很可能含有一級致癌物黃曲霉素,這是高溫也很難殺滅的一種物質(zhì),。
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