新疆沙漠澳龍豐收肥美鮮香不少個(gè)頭比巴掌還要大

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2023-09-08 15:24:57 北京晚報(bào)

原標(biāo)題：新疆沙漠里澳洲龍蝦豐收啦,！不少個(gè)頭甚至比巴掌還要大

新疆塔克拉瑪干沙漠里有什么？不僅有比巴掌還長的澳洲淡水龍蝦,，還有肥美鮮香的螃蟹,。

初秋季節(jié)，在新疆塔克拉瑪干沙漠邊緣的澳洲淡水龍蝦也迎來了豐收的季節(jié),。

記者在位于新疆喀什地區(qū)麥蓋提縣的澳洲淡水龍蝦基地看到,，一只只剛被捕撈上來的龍蝦“張牙舞爪”，不少個(gè)頭甚至比巴掌還要大。

麥蓋提縣位于新疆西南部,、喀什地區(qū)東部,、塔克拉瑪干沙漠西南邊緣，沙漠面積占全縣面積90%以上,，是全國唯一一個(gè)嵌入沙漠的縣,。

就是在這樣的沙漠里,，山東援疆的干部在摸底調(diào)研時(shí)敏銳發(fā)現(xiàn),，由于地處葉爾羌河附近，縣域內(nèi)形成了多個(gè)池塘,，這些池塘除了為周邊農(nóng)田灌溉蓄水外，基本處于閑置狀態(tài),，并沒有得到有效利用。

在詳細(xì)地調(diào)研后,，山東援疆指揮部最終選取了澳洲淡水龍蝦這一品種進(jìn)行養(yǎng)殖。

作為名貴蝦種,，澳洲淡水龍蝦營養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)效益顯著,。

但在沙漠里養(yǎng)殖水產(chǎn)挑戰(zhàn)極大，需要面臨沙地滲漏,、土壤返堿,、本土敵害等重重困難。

如果沒有過硬的技術(shù)支撐,，養(yǎng)殖不可能成功,。

在山東援疆指揮部及地方政府的共同扶持下，歷經(jīng)艱辛探索,，克服重重難關(guān),，終于實(shí)現(xiàn)了澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖本土化，打破了南疆螯蝦類水產(chǎn)品依賴外界供給的限制瓶頸,。

2021年10月,，首批“沙漠龍蝦”一上市就被搶購一空，“外表響當(dāng)當(dāng),，味道更響當(dāng)當(dāng)”的新疆沙漠澳洲龍蝦征服了消費(fèi)者的味蕾,，打響了名氣,，打開了銷路,。

隨后，隨著試養(yǎng)成功及技術(shù)培訓(xùn)的開展,，吸引了大批養(yǎng)殖戶加入,，麥蓋提縣開展嘗試規(guī)模化養(yǎng)殖,。

除了澳洲龍蝦,，還有螃蟹等更多水產(chǎn)項(xiàng)目，加入新疆水產(chǎn)的“沙漠俱樂部”,。

“秋風(fēng)起,，蝦腳癢?！比缃?，作為山東援疆重點(diǎn)支持項(xiàng)目，目前麥蓋提縣澳洲淡水龍蝦試驗(yàn)養(yǎng)殖項(xiàng)目于2021年12月開工建設(shè),，2022年5月1日完工,。

項(xiàng)目新建龍蝦池10座，在今年5月30日放養(yǎng)11萬尾澳龍蝦苗,、20000尾黑魚苗,，20000尾五道黑魚苗，經(jīng)過三個(gè)多月的養(yǎng)殖,，有些澳洲淡水龍蝦已經(jīng)達(dá)到127克,，市場場售價(jià)260元每公斤，產(chǎn)品供不應(yīng)求,，正是肥美上市時(shí),。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)

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