原標(biāo)題:聯(lián)名賣酒能賺多少,?茅臺賣給瑞幸8噸酒僅獲利2000萬
9月4日,,貴州茅臺與瑞幸咖啡推出的聯(lián)名咖啡“醬香拿鐵”正式上架開賣,瑞幸咖啡小程序顯示,,醬香拿鐵使用白酒風(fēng)味厚奶,,含53度貴州茅臺酒,酒精度低于0.5%,,零售價(jià)賣38元,,優(yōu)惠后一杯19元。
據(jù)報(bào)道稱,,很多門店購買都是要排長隊(duì)的,,看來想嘗鮮的人還不少,小編我昨天都沒能買到,。
瑞幸官方公布了與茅臺聯(lián)名推出的爆款新品醬香拿鐵的銷售戰(zhàn)報(bào),。
數(shù)據(jù)顯示,醬香拿鐵單品首日銷量突破542萬杯,,單品首日銷售額突破1億元,,刷新瑞幸單品記錄,。
一杯咖啡的高度約等于15.5厘米,全部相疊相當(dāng)于95座珠穆朗瑪峰的高度,。
9月13日晚,,茅臺官微發(fā)布了一張海報(bào),上面寫著“入口即化,、回味悠長”,,并提示“貴州茅臺×?”,,9月16日,,敬請期待。
9月14日,,茅臺的官方微博正式與德芙官宣,。
同時(shí),德芙巧克力官方微博發(fā)文稱,,將于9月16日推出德芙×茅臺聯(lián)名酒心巧克力,。
此次聯(lián)名僅與茅臺與瑞幸聯(lián)名的醬香拿鐵間隔了12天的時(shí)間。
此前推出冰激凌,、冰棍的以“年”為時(shí)間單位的速度來,,茅臺聯(lián)名的速度明顯加快。
有分析認(rèn)為,,這從一定程度上表明茅臺推出“茅臺+”系列周邊產(chǎn)品的決心,。
據(jù)棱鏡報(bào)道,,此次與瑞幸,、德芙聯(lián)名,茅臺向后兩者銷售的是1L裝的飛天茅臺酒,,價(jià)格為3799元的官方指導(dǎo)價(jià),。
茅臺將抽取相關(guān)產(chǎn)品一半的利潤,但不承擔(dān)其他營銷宣傳費(fèi)用,。
業(yè)內(nèi)人士稱,,這相當(dāng)于每500ml多了1000元的利潤,按每噸2124瓶(500ml/瓶)計(jì)算,,8噸茅臺酒可以帶來的額外利潤不到2000萬元,。
茅臺作為中國白酒行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),,
其產(chǎn)品價(jià)格和品牌價(jià)值都是無可匹敵的,。2023年上半年,貴州茅臺實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入682.5億元,,同比增長16.7%,;凈利潤339.2億元,,同比增長18.9%。
其主打產(chǎn)品飛天茅臺,,在市場上的價(jià)格已經(jīng)高達(dá)4000元/瓶以上,。
然而,茅臺也面臨著一個(gè)嚴(yán)峻的問題——消費(fèi)者結(jié)構(gòu)老化,。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,,中國30歲以下消費(fèi)者,他們的酒類消費(fèi)中,,白酒僅占8%,。而如果看我國白酒消費(fèi)者情況的話,45歲以上的中老年人則占到75%,。
這意味著,,未來茅臺的高端市場客戶盤子在逐漸萎縮,而新一代的年輕人,,對于醬香,,對于茅臺并不感冒,也不愿意去了解茅臺背后的價(jià)值,。
因此,,茅臺急需開拓年輕市場,提升品牌親和力和認(rèn)知度,。
為此,,茅臺近年來推出了一系列的跨界聯(lián)名活動,而這并不是茅臺一拍腦袋就做的一次“湊熱鬧”營銷,,而是屬于茅臺集團(tuán)2023年的工作規(guī)劃,,是戰(zhàn)略上的重要舉措。
早在2022年,,茅臺就與蒙牛聯(lián)名推出三種口味的全乳脂冰淇淋,,
讓大家可以用幾十元的價(jià)格嘗到在市面上動輒幾千塊一瓶的茅臺酒的味道。
2023年9月4日,,茅臺與瑞幸聯(lián)名推出“醬香拿鐵”,,隨后與巧克力品牌德芙聯(lián)名推出“茅小凌”酒心巧克力。
這些聯(lián)名產(chǎn)品,,都是茅臺為了吸引年輕消費(fèi)者,,降低消費(fèi)門檻,提升品牌形象而采取的策略,。
而瑞幸咖啡,,可以說是中國最大的連鎖咖啡品牌,目標(biāo)消費(fèi)者中年輕人占到大多數(shù),。
2023年6月5日,,瑞幸咖啡在中國市場的門店數(shù)量已有1萬家,,為消費(fèi)者提供了高品質(zhì)、高便利性,、高性價(jià)比的產(chǎn)品和服務(wù),。
茅臺和瑞幸的聯(lián)名,就是一次完美的碰撞,。茅臺借助瑞幸的渠道和用戶基礎(chǔ),,向年輕人傳遞醬香酒的文化和品味;瑞幸借助茅臺的品牌影響力和溢價(jià)能力,,提升自身的市場競爭力和盈利空間,。兩者的合作,看似是一場雙贏的營銷盛宴,,但實(shí)際上,,卻并非如此。
據(jù)一位不愿透露姓名的茅臺銷售人士透露,茅臺為了這次聯(lián)名,,付出了巨大的代價(jià),,卻只換來了微薄的利潤。
這位銷售人士稱,,茅臺給瑞幸提供了8噸飛天茅臺酒作為原料,,按照市場價(jià)計(jì)算,這相當(dāng)于3200萬元的成本,。
而瑞幸則以每杯18元的價(jià)格,,將醬香拿鐵銷售給消費(fèi)者。據(jù)瑞幸官方數(shù)據(jù)顯示,,醬香拿鐵單日銷量542萬杯+,,單品銷售額突破1億元。
按照這個(gè)數(shù)據(jù)計(jì)算,,茅臺從這次聯(lián)名中獲得的利潤僅有2000萬元左右。
這位銷售人士表示,,這樣的利潤對于茅臺來說是微不足道的,。
他認(rèn)為,茅臺完全可以自己推出類似的產(chǎn)品,,而不必與瑞幸合作,。
他還透露,茅臺內(nèi)部對于這次聯(lián)名也存在不同的看法,。
一些老員工認(rèn)為,,這樣做有損茅臺的高端形象和品牌價(jià)值,;
而一些新員工則認(rèn)為,這樣做有利于茅臺開拓年輕市場和提升品牌親和力,。
他還指出,,茅臺與瑞幸的合作,并沒有達(dá)到預(yù)期的效果,。他認(rèn)為,,雖然醬香拿鐵在網(wǎng)上引起了巨大的關(guān)注和討論,但并沒有真正讓年輕人愛上醬香酒或者茅臺,。
他說:“很多年輕人只是跟風(fēng)買了一杯嘗嘗新鮮,,并沒有真正喜歡上醬香拿鐵或者飛天茅臺。他們覺得醬香拿鐵太甜太膩,,并沒有咖啡或者白酒的味道,。
他們也不會因?yàn)楹攘艘槐u香拿鐵,就去買一瓶飛天茅臺,。他們覺得飛天茅臺太貴太難買,,并沒有必要去追求。他們更喜歡喝一些輕松愉快的飲品,,比如啤酒,、果酒、雞尾酒等等,。
所以,,這次聯(lián)名并沒有真正改變年輕人對于醬香酒或者茅臺的認(rèn)知和喜好?!?/strong>
與茅臺相比,,瑞幸則從這次聯(lián)名中獲得了巨大的收益,。首先,瑞幸借助茅臺的品牌影響力,,提升了自身的市場競爭力和盈利空間,。
據(jù)瑞幸官方數(shù)據(jù)顯示,醬香拿鐵單日銷量542萬杯+,,單品銷售額突破1億元,。
按照每杯18元的價(jià)格計(jì)算,瑞幸從這次聯(lián)名中獲得的利潤約為8000萬元左右,。而這還不包括其他咖啡產(chǎn)品的銷售增長和會員增加帶來的收益,。
其次,瑞幸借助茅臺的文化傳播,,提升了自身的品牌形象和社會責(zé)任感,。瑞幸在推出醬香拿鐵的同時(shí),,還推出了“幸運(yùn)之旅”活動,邀請消費(fèi)者參與到茅臺酒文化的探索和體驗(yàn)中,。
消費(fèi)者只需在瑞幸APP上掃描醬香拿鐵杯身上的二維碼,,就有機(jī)會贏取茅臺酒廠參觀、茅臺酒品嘗,、茅臺酒文化講座等獎(jiǎng)品,。
這樣的活動,不僅讓消費(fèi)者感受到了茅臺酒的歷史和文化,,還讓消費(fèi)者感受到了瑞幸咖啡的關(guān)懷和尊重,。
最后,瑞幸借助茅臺的創(chuàng)新思維,,提升了自身的產(chǎn)品力和服務(wù)力,。瑞幸在推出醬香拿鐵的過程中,克服了很多技術(shù)和工藝上的難題,。
例如,,如何將飛天茅臺酒與咖啡豆完美融合,保證口感和品質(zhì),;如何將飛天茅臺酒與牛奶和奶泡相匹配,,保證層次和美觀;
如何將飛天茅臺酒與其他咖啡產(chǎn)品區(qū)分開來,,保證安全和合規(guī)等等,。這些難題的解決,不僅展現(xiàn)了瑞幸咖啡的專業(yè)水平和創(chuàng)新能力,,還為未來開發(fā)更多新品提供了經(jīng)驗(yàn)和靈感,。
茅臺和瑞幸的聯(lián)名,是一場看似雙贏實(shí)則失衡的營銷盛宴,。茅臺為了吸引年輕人,,付出了巨大的成本和犧牲,卻只換來了微薄利潤和效果,;而瑞幸則借助茅臺的品牌,、文化和創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了巨大的收益和提升,。
這場聯(lián)名,,也讓我們看到了茅臺和瑞幸在市場定位、消費(fèi)者需求,、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的差異和優(yōu)劣。茅臺是否需要繼續(xù)與瑞幸合作,,或者與其他品牌合作,,還需要根據(jù)市場反饋和消費(fèi)者反饋來決定,。
而瑞幸是否能夠持續(xù)利用茅臺的聯(lián)名效應(yīng),或者與其他品牌聯(lián)名,,還需要根據(jù)自身的實(shí)力和創(chuàng)新來決定,。
無論如何,我們都期待看到更多有意義和有價(jià)值的跨界合作,,為消費(fèi)者帶來更多的驚喜和幸運(yùn),。
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