被東北人囤秋菜的場(chǎng)景震撼了東北人專屬的入冬儀式

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2023-10-25 15:40:48 瀾姐侃教育

隨著氣溫驟降,，一年一度的曬秋菜季節(jié)又到了,。10月24日,，遼寧沈陽,，有網(wǎng)友分享了打開窗戶看到樓下整整齊齊鋪滿了秋菜的場(chǎng)面，震驚了一眾網(wǎng)友,。網(wǎng)友：白菜的菜語是冬天將至吧

在中國東北的秋天,，當(dāng)?shù)竟取⒂衩?、大豆等農(nóng)作物已經(jīng)收割完畢,，當(dāng)碩果累累的果樹安靜地佇立在田野上，當(dāng)家家戶戶的糧倉開始滿溢,，一個(gè)獨(dú)特而富有生活氣息的景象便在農(nóng)村中上演——囤秋菜,。

囤秋菜,，一種富有生活智慧和勤勞精神的活動(dòng)，是東北農(nóng)民對(duì)冬季生活的儲(chǔ)備,，也是他們對(duì)自然和生活的敬畏和熱愛的體現(xiàn),。每當(dāng)這個(gè)季節(jié)，他們將收獲的糧食,、蔬菜,、水果等精心整理、晾曬,、儲(chǔ)存，為即將到來的冬季做好準(zhǔn)備,。這個(gè)過程就像是一場(chǎng)盛大的豐收慶典,，充滿了歡笑與期待。

在囤秋菜的季節(jié)里,，每個(gè)家庭都是主角,。他們用心去愛護(hù)每一個(gè)糧食，每一個(gè)蔬菜,，仿佛在與大自然進(jìn)行一場(chǎng)神圣的對(duì)話。他們知道,，這些食物是他們辛勤勞作的結(jié)晶,，是他們對(duì)未來的希望和期待。

囤秋菜的方式各不相同,。有的人家會(huì)在自家的院子里,，用磚頭和木板搭起一個(gè)簡(jiǎn)易的儲(chǔ)藏室，然后把收獲的食物一一放進(jìn)去,。這個(gè)儲(chǔ)藏室,，就像是一個(gè)小小的堡壘，守護(hù)著家人即將面臨的冬季,。

有的人家則會(huì)把食物放在地窖里,，這樣可以使食物保持新鮮，不至于腐爛,。地窖的入口會(huì)被精心掩蓋，防止小動(dòng)物進(jìn)入破壞,。還有的人家會(huì)選擇把食物放在木桶或者竹籃里,，然后掛在屋檐下或者門口。這樣既可以防止食物受潮,，也可以防止老鼠偷食,。

在這個(gè)過程中,，人們互相幫助，共同完成這個(gè)重要的任務(wù),。這不僅是物質(zhì)的儲(chǔ)備,，更是精神的共享。他們一起收割莊稼,，一起晾曬食物,，一起儲(chǔ)存食物。這種團(tuán)結(jié)互助的精神,，是東北農(nóng)村文化的一個(gè)重要組成部分,。

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