男子每天三頓腌制品確診胃癌晚期 腌咸菜少吃為好(3)
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不少人都有吃腌制食品的習慣
但還要提醒大家的是
腌制品要少吃,！
除了胃癌
還有人因常吃腌制品得了鼻咽癌
▼
無“腌”不歡
兄弟倆先后確診癌癥
兩年多前,，43歲的張先生來到浙江省人民醫(yī)院耳鼻咽喉科主任蘇立眾專家門診。張先生有段時間莫名其妙常流鼻涕,、呼吸不暢,，自覺問題不大就配藥治療。后來,，出現了鼻涕帶血和耳悶的癥狀,。很不幸，經檢查他被確診患鼻咽癌,。
詢問病史,，得知他自小家里就常吃咸菜、咸魚,、咸肉等腌制食品,，長大后很自然對腌制品格外青睞。
“可以說無‘腌’不歡,，為干凈又對口味,，每年家里都要腌上百斤肉、幾十條魚,，可以吃一年,，幾乎每天咸肉或咸魚選擇著品嘗；還喜歡各種咸菜,，像雪里蕻炒肉絲,，冬天腌白菜炒冬筍。有時外出幾天,，沒吃到上好的腌制品,，就覺得不太舒服！”張先生感嘆,，前些年看到相關患癌的報道,，心里也是咯噔一下，但從小吃到大,，停不下來啊,。
蘇立眾主任了解到張先生有個口味相近的弟弟，就讓其弟最好也檢查一下,，并定期體檢,，“臨床研究，確定腌制品與鼻咽癌之間有明確致病聯系,。”接下來,，張先生經過治療，病情得到控制,，他還聽從醫(yī)囑,，慢慢養(yǎng)成了少吃腌制食品的習慣,。
張先生確診鼻咽癌后，當即給弟弟打電話,，回家后又催其做檢查,。最近，其弟與張先生碰面時,，無意中提起左側頸部突起一個不大的包,，不痛但似乎在增大。“趕快,，耽擱不得,，我陪你一起去！”張先生很快帶著弟弟檢查,，果然發(fā)現了鼻咽部新生物,，后經活檢確診為鼻咽癌。目前張先生弟弟在治療中,。
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