乳糖不耐受和牛奶過(guò)敏一樣嗎專家詳解：不一樣的

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2023-12-20 16:50:37 今日頭條

原標(biāo)題：專家提示：乳糖不耐受不等于牛奶過(guò)敏，看看你是哪一種,！

每天早晨一杯溫暖的牛奶,，多么令人期待的開始。

牛奶,，被譽(yù)為“自然界的白色黃金”,，富含鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和維生素,，是健康飲食的重要組成部分,。然而，隨著年齡增長(zhǎng),，許多人開始體驗(yàn)到牛奶帶來(lái)的不適,，有的人甚至開始避免牛奶。但是,，這真的是必要的嗎,？

在牛奶消化過(guò)程中隱藏著兩個(gè)常見卻經(jīng)常被混淆的問(wèn)題：乳糖不耐受和牛奶過(guò)敏。它們聽起來(lái)相似,，但實(shí)際上截然不同,。乳糖不耐受是由于身體缺乏一種叫做乳糖酶的消化酶，導(dǎo)致無(wú)法完全分解牛奶中的乳糖,。

而牛奶過(guò)敏則是身體免疫系統(tǒng)對(duì)牛奶中的某些蛋白質(zhì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),。了解這兩者的區(qū)別，對(duì)于維持健康的飲食習(xí)慣至關(guān)重要,。

乳糖不耐受是一種常見的消化問(wèn)題,，影響著許多人的日常生活。這不僅僅是一種不適,，而是身體發(fā)出的一個(gè)重要信號(hào),。

當(dāng)人體內(nèi)的乳糖酶不足,，無(wú)法有效分解乳糖時(shí)，就會(huì)發(fā)生乳糖不耐受,。乳糖酶是一種在小腸內(nèi)分泌的酶,，專門用來(lái)分解乳糖，即牛奶中的糖分,。

當(dāng)這種酶的活性降低,，乳糖就不能在小腸內(nèi)被分解吸收，直接進(jìn)入大腸,，在那里被細(xì)菌分解產(chǎn)生氣體和酸性物質(zhì),，引發(fā)一系列不適癥狀。

這些癥狀包括腹脹,、腹瀉,、腹痛甚至惡心，通常在攝入含乳糖食物后不久出現(xiàn),。

有趣的是,，乳糖不耐受的程度因人而異，一些人即使少量攝入含乳糖的食品也會(huì)感到不適,，而另一些人則可能攝入較多乳糖才出現(xiàn)癥狀,。

值得注意的是，乳糖不耐受并非罕見現(xiàn)象,。研究表明,，全球大約68%的人口在一定程度上受到乳糖不耐受的影響。

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