海底撈回應(yīng)4人含玻璃渣吃火鍋敲詐惡意索賠產(chǎn)業(yè)鏈浮現(xiàn)

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2024-05-08 19:09:04 新浪財(cái)經(jīng)

近期，“4人因在火鍋中發(fā)現(xiàn)玻璃碎片進(jìn)行敲詐被捕”的事件引發(fā)了廣泛熱議,，這起事件使得食品衛(wèi)生安全及其衍生的敲詐問(wèn)題再度成為公眾焦點(diǎn),。3月11日，在北京平谷區(qū)一家知名連鎖火鍋店內(nèi),，三名顧客就餐時(shí)出現(xiàn)了意外一幕：其中一人從口中吐出玻璃碎片,，聲稱(chēng)源自麻醬調(diào)料。該店隨即為他們免單并額外賠償2500元,，而這一餐的實(shí)際消費(fèi)額為378元,。

針對(duì)此事，該火鍋品牌“海底撈”于5月8日公開(kāi)回應(yīng),，確認(rèn)3月確有一顧客在北京某分店聲稱(chēng)遭遇同樣問(wèn)題,。在進(jìn)行賠償后，海底撈迅速報(bào)警,。警方介入調(diào)查后,，發(fā)現(xiàn)這四名男子在過(guò)去五個(gè)月內(nèi)，多次在北京,、承德的五家海底撈及其他餐館故技重施,，通過(guò)故意放置異物進(jìn)行敲詐，涉案金額累計(jì)超過(guò)一萬(wàn)元,。目前,，這些嫌疑人已被警方以涉嫌敲詐勒索罪刑事拘留。

觀察顯示,，近年來(lái),，類(lèi)似利用餐飲業(yè)對(duì)食品衛(wèi)生負(fù)面新聞敏感性的敲詐事件頻發(fā),。個(gè)別顧客故意在食物中摻入異物，如昆蟲(chóng),、雜物或玻璃碎片,，以此為由向餐館索要賠償，多數(shù)商家為避免事態(tài)擴(kuò)大,，往往選擇私下解決,。

這種惡意索賠行為已超越個(gè)體敲詐范疇，演變成一條隱秘且組織嚴(yán)密的產(chǎn)業(yè)鏈,，涉及尋找目標(biāo),、傳授手法等多個(gè)環(huán)節(jié)。

對(duì)此,，相關(guān)部門(mén)已著手應(yīng)對(duì),。北京市商務(wù)局等9個(gè)部門(mén)在2024年2月聯(lián)合發(fā)布的《推動(dòng)北京餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展加快打造國(guó)際美食之都行動(dòng)方案》中特別指出，餐飲行業(yè)對(duì)促進(jìn)消費(fèi),、保障民生具有重要意義,。為優(yōu)化經(jīng)營(yíng)環(huán)境，方案倡導(dǎo)實(shí)行跨部門(mén)綜合監(jiān)管創(chuàng)新,，實(shí)施分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管,，并提議建立容錯(cuò)機(jī)制，考慮對(duì)輕微違法行為免罰或首次違法謹(jǐn)慎處罰,，同時(shí)明確表示將嚴(yán)厲打擊“惡意索賠”和“敲詐勒索”行為,，警方的積極行動(dòng)與法律普及，有效保護(hù)了餐飲業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)秩序,，促進(jìn)了行業(yè)的良性發(fā)展,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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