永輝超市董事長“拜師”于東來
永輝超市緊跟湖南零售業(yè)領(lǐng)頭羊步步高的步伐,,宣布對其門店進行大規(guī)模調(diào)整,。這一決策是在公司高層,包括董事長張軒松和CEO李松峰等,,訪問了河南許昌的胖東來超市并與胖東來董事長于東來會面后作出的。據(jù)消息透露,,調(diào)改計劃定于6月1日正式實施,,首先針對的是永輝位于鄭州和新鄉(xiāng)的兩家門店。
此消息發(fā)布次日,,永輝超市股票市場表現(xiàn)強勁,,股價開盤即上漲,最終以漲停收盤,,每股報2.62元,,市值達到237.77億元人民幣。此前,,胖東來成功地對步步高長沙一家門店進行了全方位調(diào)整,,成效顯著,調(diào)整后的首日銷售額激增至240萬元,遠高于調(diào)整前的日均15萬元水平,。步步高方面確認,,接下來將有更多門店接受類似的改革措施。永輝超市董事長“拜師”于東來,。
近年來,,大型超市在中國零售市場的地位日漸式微,昔日輝煌不再,。統(tǒng)計顯示,,2023年,永輝超市,、步步高,、中百集團、人人樂等傳統(tǒng)超市品牌未能扭轉(zhuǎn)虧損局勢,,四家公司全年累計虧損超40億元人民幣,。同時,眾多商超選擇關(guān)閉虧損店鋪以減少損失,,2024年第一季度,,全國范圍內(nèi)至少有140多家超市門店關(guān)門,涉及沃爾瑪,、大潤發(fā)等多個知名連鎖品牌,。
面對挑戰(zhàn),超市企業(yè)正積極采取行動,,通過供應(yīng)鏈優(yōu)化,、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、賣場布局改進等方式提升現(xiàn)有門店的運營效率,。永輝超市的調(diào)改計劃由胖東來團隊主導(dǎo),,旨在通過縮短營業(yè)時間、提升員工待遇等措施激發(fā)內(nèi)部活力,,并在供應(yīng)鏈層面進行深度改造,,精選商品種類,提升商品質(zhì)量,。
類似地,,胖東來在協(xié)助步步高調(diào)改過程中,不僅引入了自家熱銷商品,,還共享了供應(yīng)商資源,,幫助合作企業(yè)重構(gòu)供應(yīng)鏈體系。這種跨企業(yè)的供應(yīng)鏈合作模式日益受到重視,,如步步高與物美集團的合作,,以及胖東來與江西嘉百樂超市的合作案例,,均顯示了行業(yè)內(nèi)的“抱團取暖”趨勢。
盡管永輝超市等企業(yè)早已著手門店改造,,如增加現(xiàn)場加工餐飲區(qū),、優(yōu)化折扣模式等,但整個行業(yè)的轉(zhuǎn)型仍在進行中,,包括大潤發(fā),、沃爾瑪?shù)葒鴥?nèi)外超市巨頭也在探索新的門店模型和服務(wù)升級,力圖通過創(chuàng)新業(yè)態(tài)和自有品牌開發(fā)尋找新增長點,。然而,,即便如此,許多超市企業(yè)仍深陷虧損泥潭,,關(guān)店與改革并行,,生存壓力巨大,未來如何在競爭激烈的市場環(huán)境中求生存,,成為亟待解決的關(guān)鍵問題,。永輝超市董事長“拜師”于東來。
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