化工油食用油混裝無異于投毒
近期,,媒體揭露了一項(xiàng)令人震驚的現(xiàn)象:用于加油站的油罐車中,,竟然可能裝載著我們?nèi)粘E腼兯玫氖秤糜?。這些油罐車不僅運(yùn)輸大豆油等食用液體,,還涉及煤制油等化工類產(chǎn)品,,引發(fā)了公眾的強(qiáng)烈反響,。
值得注意的是,,這一事件中涉及的主體之一竟是中央儲(chǔ)備糧管理總公司天津分公司的身影。對(duì)此,,中儲(chǔ)糧集團(tuán)迅速回應(yīng),,宣布將全面開展專項(xiàng)排查行動(dòng)。一旦發(fā)現(xiàn)合作的運(yùn)輸單位或車輛存在違規(guī)行為,,將立即終止合作,,并將其列入集團(tuán)服務(wù)采購的黑名單。中儲(chǔ)糧強(qiáng)調(diào),,各直屬企業(yè)需嚴(yán)格依照法律法規(guī),,檢查運(yùn)輸工具是否達(dá)標(biāo),確保食品安全無虞,。
盡管中儲(chǔ)糧采取了補(bǔ)救措施,,消費(fèi)者仍然感到困惑和震驚,。與常見的地溝油問題不同,即便是選擇知名品牌和大型廠家的消費(fèi)者,,也可能因運(yùn)輸環(huán)節(jié)的漏洞而接觸到混裝的化工油,。這一問題觸及的范圍遠(yuǎn)不止家庭烹飪,還涵蓋了面包,、薯?xiàng)l,、烘焙乃至所有零食領(lǐng)域,影響廣泛,。
更令人不安的是,,食品液體與化工液體共用罐車且不徹底清洗,在業(yè)內(nèi)竟成了一種默認(rèn)的操作,,暴露出“食品安全重于泰山”仍停留在理想層面,。數(shù)十噸容量的罐車若殘留化工物質(zhì),與食用油混合后,,其危害程度堪比投毒,,嚴(yán)重違反《食品安全法》,對(duì)消費(fèi)者健康構(gòu)成極大威脅,。
此類違規(guī)行為的背后,,往往是經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)。部分運(yùn)輸公司為了節(jié)省數(shù)百元的清洗費(fèi),,選擇不清洗罐體,,從而降低了成本,提高了市場(chǎng)競爭力,,導(dǎo)致行業(yè)惡性循環(huán),。而作為接收方,特別是具有國家背景的企業(yè),,若以“難以辨別”為由不對(duì)罐車進(jìn)行檢查,,實(shí)則是對(duì)社會(huì)責(zé)任的逃避,置消費(fèi)者安全于不顧,。
盡管《食品安全法》及相關(guān)監(jiān)管機(jī)制存在,,但在實(shí)際操作中,卻出現(xiàn)了監(jiān)管盲區(qū),,尤其是在食品運(yùn)輸?shù)年P(guān)鍵環(huán)節(jié),。目前,食用油運(yùn)輸缺乏強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),,僅有的推薦性規(guī)范執(zhí)行力度有限,,不足以形成有效約束。這不禁讓人質(zhì)疑,如何通過跨部門協(xié)作和技術(shù)進(jìn)步填補(bǔ)監(jiān)管漏洞,,成為亟待解答的問題,。
此次事件的曝光,應(yīng)歸功于媒體的調(diào)查報(bào)道,,它揭示了食品運(yùn)輸行業(yè)的深層次問題,。然而,令人痛心的是,,長期以來,,行業(yè)內(nèi)未有人主動(dòng)揭發(fā)此現(xiàn)象,最終依賴記者的深入調(diào)查,。食品安全容不得半點(diǎn)形式主義,,每一步都需嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待,徹底杜絕安全隱患,。