爆火的冰杯，收割了誰夏日經濟新寵,？

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2024-07-12 15:30:03 金融界

爆火的冰杯,，收割了誰

今年夏天，冰杯成為了消費市場的熱門焦點,，這一現象背后既有偶然因素,，也有其必然性。蜜雪冰城在7月11日為部分門店下架“雪王冰杯”事件公開致歉,，這一新品以1元的親民價格挑戰(zhàn)了市場上普遍3-9元的冰杯售價,，迅速走紅并引發(fā)消費者的搶購熱潮，甚至出現了大量囤貨的現象,。盡管消費者反應熱烈,，但部分蜜雪冰雪的加盟商卻因冰塊供應鏈壓力或利潤微薄選擇不售賣該產品。對此,，蜜雪冰城承諾將在全國門店全面上線冰杯,，并采取措施確保冰塊供應滿足需求,。

與此同時，飲料巨頭農夫山泉也加入了冰杯市場的爭奪,，其160克規(guī)格的冰杯售價3.5元,，同樣在市場上引起了關注,。冰杯之所以能獲得兩大飲品企業(yè)的青睞,，與它們在夏日特調飲品文化中的關鍵角色不無關系。社交平臺上,，自制飲品教程帶動了冰塊需求的增長,，農夫山泉冰杯頻繁出現在各類推薦內容中，進一步推動了冰杯從幕后走向臺前,，成為獨立的熱銷商品,。爆火的冰杯，收割了誰,！

盡管冰杯看似簡單,，其市場潛力卻不容小覷，預計到2026年市場規(guī)?？蛇_630億元,。農夫山泉與蜜雪冰城的冰杯策略，分別代表了專業(yè)制造商和現制茶飲店對這一新興市場的不同探索,。值得注意的是,，盡管冰杯單價不高，但考慮到生產,、運輸及分銷成本,，其利潤空間仍相當可觀，尤其是考慮到冷鏈物流等額外開銷,。農夫山泉方面透露的定價策略顯示,，雖然單個冰杯的利潤有限，但通過各級經銷商及零售終端的布局,，整體盈利模式得以維持,。

然而，并非所有商家都愿意將冰杯作為盈利商品,，部分如蜜雪冰城的加盟商更傾向于將其作為一種增值服務免費提供給顧客,，主要是考慮到了冰塊的高成本、設備維護費用以及食品安全管理的復雜性,。其他餐飲連鎖如肯德基,、星巴克等，也多采取相似策略,，僅在必要時免費提供冰塊,，而非作為商品出售,。

總體來看，冰杯的流行不僅反映了夏日消暑需求的創(chuàng)新滿足方式,，也展示了消費市場對于新奇,、便捷生活方式的追求，以及背后復雜的商業(yè)考量和操作難度,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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