專家推測(cè)老鼠混入酸菜的可能性食品安全引擔(dān)憂

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2024-07-16 19:57:47 觀察者網(wǎng)

7月14日，一位網(wǎng)友上傳視頻爆料,，在食用統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面時(shí)遭遇意外,，聲稱發(fā)現(xiàn)了令人不適的異物，“那似乎是一個(gè)鼠頭,，來(lái)自酸菜包,，不幸的是我還咬了一口,。”此消息迅速在網(wǎng)絡(luò)上引起廣泛討論,。

網(wǎng)友分享的圖片顯示,，在統(tǒng)一酸菜調(diào)料包旁有一塊形狀不明的物體，放大圖像后,，能夠觀察到類似尖牙和細(xì)須的特征,。值得注意的是，該網(wǎng)友展示的方便面包裝盒上標(biāo)有一行提示：“安心工廠看得見(jiàn),，掃碼觀看生產(chǎn)線”,。通過(guò)掃描二維碼，消費(fèi)者能觀看統(tǒng)一方便面的生產(chǎn)線及酸菜制作環(huán)境的視頻資料,。

公眾反應(yīng)各異,，部分網(wǎng)友表達(dá)憂慮：“如果這是真的，那鼠體的其余部分可能在哪里,？”另一些網(wǎng)友則提出疑問(wèn)：“在從酸菜包取出時(shí),，為何沒(méi)有立即察覺(jué)？”

據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,，消費(fèi)者吳先生于7月14日在一家小店購(gòu)得這款方便面,，并在當(dāng)天晚上食用時(shí)遭遇此狀況，已正式向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門提交投訴,。他描述道：“正打算品嘗酸菜,，結(jié)果撈起后感覺(jué)異常腥臭，吐出后驚見(jiàn)帶毛發(fā)和牙齒的鼠頭,?！?/p>

對(duì)此，昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司回應(yīng)已記錄下這一情況,，并將指派專人與消費(fèi)者溝通以進(jìn)一步核實(shí)事件,。

統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面的官方社交媒體賬號(hào)下方，眾多網(wǎng)民紛紛留言提及“鼠頭”事件,，表現(xiàn)出高度關(guān)注,。早前，官方曾在一條宣傳視頻的評(píng)論區(qū)中,，針對(duì)酸菜質(zhì)量問(wèn)題回復(fù)網(wǎng)友,，強(qiáng)調(diào)其酸菜生產(chǎn)工藝嚴(yán)格，包括在符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的容器中進(jìn)行兩階段發(fā)酵,，整個(gè)生產(chǎn)流程需通過(guò)300多項(xiàng)檢測(cè),，確保食品安全。

至7月15日下午3時(shí)，當(dāng)事網(wǎng)友更新視頻狀態(tài),，表示“統(tǒng)一的工作人員正在介入處理”,，但后續(xù)處理詳情未能公開(kāi)。瀟湘晨報(bào)嘗試通過(guò)私信聯(lián)系該網(wǎng)友,，遺憾因隱私設(shè)置無(wú)法送達(dá)信息,。

瀟湘晨報(bào)隨后聯(lián)絡(luò)昆山統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司的消費(fèi)者服務(wù)熱線，得到的反饋是公司已安排專員與消費(fèi)者對(duì)接并已取得聯(lián)系,，正在進(jìn)行詳細(xì)情況的核實(shí),。關(guān)于方便面中酸菜包的來(lái)源，公司表示有固定的供應(yīng)商合作,，并可通過(guò)包裝上的二維碼追溯生產(chǎn)地信息,。

(責(zé)任編輯：張佳鑫)

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