上海一餐飲店查出65條活蛇
近期,,上海市場監(jiān)管局接到一起舉報(bào),,稱某商家私下販賣蛇類,。為此,,監(jiān)管部門在夜晚展開了一場突襲檢查,,結(jié)果在店鋪廚房一個(gè)隱秘的閣樓里發(fā)現(xiàn)了65條活蛇,,其中包括受保護(hù)的眼鏡蛇和王錦蛇等品種,,這一發(fā)現(xiàn)讓在場的執(zhí)法人員驚訝不已,。上海一餐飲店查出65條活蛇,。
經(jīng)調(diào)查,該商家非法銷售的蛇類屬于國家保護(hù)的重要生態(tài)資源,,涉及的交易金額總計(jì)達(dá)到75682元人民幣,,已觸犯刑法。鑒于案情嚴(yán)重,,市場監(jiān)管部門立即將此案移交給公安機(jī)關(guān)作進(jìn)一步處理,。
為了確保行動(dòng)的隱蔽性,執(zhí)法人員特意選在深夜執(zhí)行檢查任務(wù),。在店內(nèi),,他們首先發(fā)現(xiàn)冰箱中存有加工好的蛇肉、蛇皮及蛇骨,。面對(duì)詢問,,店主起初聲稱自己只是在市場上購得少量死亡蛇類,并非活體,,同時(shí)試圖阻止執(zhí)法人員繼續(xù)向上層空間搜查,。
不過,執(zhí)法人員的細(xì)致搜尋終究揭露了真相,在廚房閣樓上一個(gè)難以察覺的角落,,不僅找到了活蛇,,還發(fā)現(xiàn)了大量蛇類冷凍品。面對(duì)確鑿證據(jù),,店主不得不承認(rèn)其確實(shí)出售眼鏡蛇,、王錦蛇等野生動(dòng)物及制品作為食材使用。
菜單顯示,,該店售賣的眼鏡蛇標(biāo)價(jià)為每斤398元,,而過山峰(可能指某種蛇類)則高達(dá)每斤568元。鑒于其銷售規(guī)模及違法性質(zhì),,市場監(jiān)管部門強(qiáng)調(diào)此行為已涉嫌刑事犯罪,,并已正式將案件轉(zhuǎn)交公安部門。
此次事件也提醒公眾,,無論是野生還是養(yǎng)殖的蛇類,,目前均未被納入《國家畜禽遺傳資源品種目錄(2021版)》,意味著任何餐飲單位均不可使用蛇作為食材,。此外,,果子貍、竹鼠,、野雞等陸生野生動(dòng)物同樣被禁止食用,。
通過這一行動(dòng),市場監(jiān)管部門重申了保護(hù)野生動(dòng)物資源和維護(hù)食品安全的堅(jiān)定立場,。上海一餐飲店查出65條活蛇,。
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