高溫讓養(yǎng)殖戶每天損失3000多只大閘蟹蟹農(nóng)面臨百萬虧損

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2024-08-12 13:55:43 百家號

高溫讓養(yǎng)殖戶每天損失3000多只大閘蟹

隨著夏日炎炎,，大閘蟹養(yǎng)殖戶付師傅的日子變得格外忙碌,。除了日常的水草管理,、飼料投放和水質(zhì)維護,，他不得不面對一項新任務(wù)：每日打撈因高溫而不幸死亡的蟹類。連續(xù)半月以來，極端的40℃高溫侵襲著他那跨越1000余畝的水塘,，每天每畝平均損失三四只大閘蟹,，總計高達三千余只，經(jīng)濟損失慘重,，讓付師傅憂心忡忡,。

九月臨近，本是期待大閘蟹肥美季節(jié)的消費者們,，卻因今夏歷史罕見的連續(xù)高溫而心生憂慮,。這波熱浪是否會沖擊大閘蟹的上市計劃？其產(chǎn)量與價格又將呈現(xiàn)何種態(tài)勢,？

據(jù)長期在杭州經(jīng)營大閘蟹生意的王氏集團董事長王志強透露,，近期從蘇北養(yǎng)殖區(qū)考察歸來，他發(fā)現(xiàn)高溫直接導致大閘蟹死亡率激增,，特別是正在蛻殼階段的蟹,，因水溫過高而脆弱不堪，死亡情況前所未見,。大閘蟹通常一年蛻殼五次，每次蛻殼意味著體型近乎翻倍成長,，但此次第四次蛻殼恰逢持久高溫,，不僅延緩了成長步伐，還引發(fā)了超過20%的高傷亡率,，遠超常規(guī)養(yǎng)殖下10%以內(nèi)的正常損失,。

對比2022年的短暫極端高溫，今年的高溫天氣持續(xù)時間更長,，已超過二十天,，對養(yǎng)殖業(yè)的打擊更為沉重。付師傅作為一位經(jīng)驗豐富的老養(yǎng)殖戶,，今年的極端氣候讓他面臨上百萬的預估虧損,。盡管嘗試了多種方法如提升水位、加速水草更新以降溫,，高溫仍無情地影響著蟹群,。

高溫的連鎖反應(yīng)還包括大閘蟹個頭減小、上市時間推遲,，今年的中秋家宴上,，恐怕難以見到大閘蟹的身影。王志強指出,，大閘蟹的最后一次蛻殼也將受到影響,，意味著成熟的周期延長，直至9月底或10月初才能上市,，且大規(guī)格蟹的數(shù)量將有所減少,。

鑒于此，大閘蟹的收購價格預期將上漲,，尤其大規(guī)格蟹的漲幅可能達15%,。然而，對于以禮品券形式銷售的終端市場,，這一變化影響有限,。王志強表示，盡管市場競爭激烈,，通過提供前所未有的優(yōu)惠折扣,，王氏集團的銷量反呈上升趨勢，且作為亞運會官方供應(yīng)商的身份也為產(chǎn)品帶來了正面效應(yīng),，團購訂單顯著增多,。高溫讓養(yǎng)殖戶每天損失3000多只大閘蟹！

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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