早在數(shù)年前,,印度的人均GDP就被計算出來,,大約為中國水平的五分之一,,這一數(shù)據(jù)引發(fā)了關于其統(tǒng)計含水量的討論,,部分網(wǎng)友戲謔地提到牛糞可能也被計入其中。在印度,,牛擁有非比尋常的地位,,被視為神圣之物。漫步印度街頭,,牛群悠然自得,,行人相遇時常禮讓它們先行,它們在城市的自由穿梭,,無需擔憂被捕或驅趕,。
對于印度人而言,牛不僅是動物,,更是精神象征,,甘地曾將牛比喻為“印度人的母親和古代圣賢”,這種尊崇跨越社會階層,,成為全民共識,。因此,食用牛肉在印度文化中是被嚴格禁忌的,。相反,,香辛料成為了飲食中的常見元素,而牛奶則是重要的日常營養(yǎng)來源,。有趣的是,,盡管普遍飲用牛奶,印度人卻較少消費動物黃油,,更傾向于使用植物基的人造黃油,。
有讀者對印度不吃牛肉的牛最終歸宿表示好奇。實際上,,這些牛常被放生,,任其自然老去,這也是為何年邁的牛常出現(xiàn)在街道上的原因,。此外,,針對之前有關印度作為全球最大牛肉出口國的評論,需要澄清的是,,這主要涉及水牛而非一般意義上的“圣?!薄KT谟《鹊纳鐣匚幌鄬^低,,未受到同等的崇拜待遇,,因此在出口貿(mào)易中扮演了不同角色。
8月27日,,在印度哈里亞納邦發(fā)生了一起悲劇,。據(jù)當?shù)孛襟w報道,一名以撿拾廢品為生的拾荒者遭到攻擊并失去生命,,原因是他被錯誤地懷疑食用了牛肉
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