杭州有海鮮老板7天入賬200萬元 婚宴旺季帝王蟹成標配
國慶長假期間,，杭州余杭良渚金家渡社區(qū)的家宴中心異常繁忙,，連續(xù)七天承辦了多場婚宴,，預定情況火爆,。據(jù)家宴中心的負責人王經(jīng)理介紹,，這些婚宴大多是在半年前就已經(jīng)預訂，其中一家僅海鮮就花費了40萬元,。與之相呼應的是,，附近的杭州水產(chǎn)市場同樣生意興隆，尤其是銷售高檔海鮮的攤位,，有商家在七天內(nèi)收入高達200萬元，即便是業(yè)績稍遜的攤位,，長假期間也能達到約50萬元的銷售額。
今年國慶期間,，帝王蟹的價格相比去年有所下降,，市場批發(fā)價為145元/斤,，而去年幾乎接近190元/斤。盡管如此,，一位許姓海鮮攤主表示,，由于今年是農(nóng)村俗稱的“寡年”，即農(nóng)歷全年無立春,，許多人避免在此年結婚,，導致其國慶期間的生意較去年下滑了約30%。即便如此,，婚宴對高檔海鮮的需求依舊強勁,，如某日銷量仍包括1000只澳龍和2500斤帝王蟹，當日營收約7萬元,。
另一方面,，受到前期臺風影響，浙江漁船直至國慶假期中期才全面解禁出海,。這使得節(jié)日期間杭州水產(chǎn)市場的冰鮮海鮮供應緊張,，直到假期后期市場才逐漸恢復生機，迎來了豐富的鯧魚供應,，價格親民且鮮度上乘,。相比之下，小黃魚因產(chǎn)量減少,，價格有所上漲，批發(fā)價達到20元/斤,，遠高于往年的12-13元/斤,，且市場需求旺盛，供不應求現(xiàn)象明顯,。市場內(nèi)的凍品海鮮商反映,，今年小黃魚捕撈量下降，導致價格高企且難以收購,，而鯧魚則儲備充足,。
(責任編輯：張小花 TT1000)
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