體重是衡量人體營養(yǎng)與健康狀況的關(guān)鍵指標,,過高或過低都會帶來健康問題。肥胖作為一種慢性疾病,,正成為全球性的公共衛(wèi)生難題,,中國的情況也不容樂觀,成人中超重或肥胖的比例已過半,,對社會構(gòu)成嚴峻挑戰(zhàn),。它與多種疾病如2型糖尿病、心血管疾病等緊密相關(guān),,兒童肥胖還會對其成長發(fā)育及未來健康造成長遠影響。
體重過輕同樣是健康風險,,特別是消瘦,,即體重遠低于正常范圍,可能導致免疫力下降及其他健康問題,。因此,,維持適宜的體重對各年齡層都至關(guān)重要。
孕期女性應關(guān)注體重管理,,孕前BMI應在18.5至24.0 kg/m2之間,,孕期增重需合理控制。兒童,、青少年,、成年人及老年人各有其健康體重的標準,強調(diào)了全生命周期體重管理的重要性,。
面對體重超標,,引入“抗性淀粉”這一概念,這是一種特殊類型的碳水化合物,,不僅不會導致肥胖,,反而有助于減輕脂肪肝并輔助減肥??茖W研究證實,,抗性淀粉能夠調(diào)節(jié)腸道菌群,改善肝臟健康,,降低血脂,,提升葡萄糖耐受度及胰島素敏感性,對減肥和健康管理展現(xiàn)出積極效果,。
抗性淀粉廣泛存在于全谷物,、豆類、薯類等食物中,,通過合理的烹飪和飲食習慣,,如食物冷卻后再食用,、選擇烘烤而非水煮的方式,以及適量攝入,,可以在享受美食的同時獲得健康益處,。但需注意,抗性淀粉并非萬能,,過量攝入可能導致消化不適,,平衡膳食始終是關(guān)鍵。
文章提醒,,健康體重的維持不應僅聚焦于減輕體重,,而是要注重飲食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和生活方式的整體調(diào)整,區(qū)分“好碳水”與“壞碳水”的攝入,,減少精制米面和添加糖,,增加蔬菜、水果及富含抗性淀粉食物的比例,,從而促進長期健康,。
均衡飲食:確保食物攝入包含各類營養(yǎng)素,如蛋白質(zhì),、碳水化合物,、健康脂肪、維生素和礦物質(zhì),。增加新鮮水果,、蔬菜、全谷物,、瘦肉,、魚類、豆類和堅果等健康食物的攝入,。
2024-05-22 10:02:10長期保持體重的吃喝習慣