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“五谷豐登”是指哪五谷

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2024-10-17 09:46:47  教育在變化

五谷豐登是哪五谷主要有兩種說法,，一種說法是稻、黍,、稷、麥,、菽(即大豆);另一種說法是麻(指大麻)、黍,、稷,、麥,、菽,。

這兩種說法的差別,，只是一種有稻而沒有麻,，另一種有麻而沒有稻,。麻子雖然可以供食用,，但是主要是用它的纖維來織布,。但是從另一方面來說，當時的經(jīng)濟文化中心在北方,，稻是南方作物,，北方栽培的有限,，所以五谷中有麻而沒有稻，也有可能,。

五谷”之說逐漸形成的習俗,，是指稻,、麥、黍,、稷、菽五種糧食作物,。黍與稷在古代以黏性為區(qū)別（黏者為黍,，不黏者為稷?！侗静菥V目》），菽指豆類,。如今，“五谷”已泛指各種主食食糧,，一般統(tǒng)稱為糧食作物，或者稱為“五谷雜糧”,，包括谷類(如水稻,、小麥、玉米等),，豆類(如大豆,、蠶豆、豌豆,、紅豆等)，薯類(如紅薯,、馬鈴薯)以及其他雜糧。

(責任編輯：喬嬌 TT0002)
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