天津多家肯德基被立案調(diào)查轉(zhuǎn)基因油未明示引發(fā)關(guān)注

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2024-10-23 10:37:00 大河報

為了保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，《食品安全法》明確規(guī)定,，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)示,。然而，在對一家肯德基門店的巡查中發(fā)現(xiàn),，店內(nèi)使用了轉(zhuǎn)基因大豆油進(jìn)行生產(chǎn)加工,，卻沒有向消費者明示,。店員在面對顧客詢問時,，要么堅決否認(rèn)，要么含糊其詞,。

日前,，執(zhí)法人員在一家肯德基店內(nèi)查獲兩桶“益海嘉里、榮譽(yù)出品”的“陽光牌”大豆油,，該產(chǎn)品的配料表顯示其加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆,。這種油主要用于烤制類產(chǎn)品，如早餐類的豬肉,、雞肉,，以及正餐類的烤翅、烤腿等,。盡管在餐飲加工環(huán)節(jié)中使用了轉(zhuǎn)基因食品,，但該店并未向消費者進(jìn)行明示。執(zhí)法人員隨即對該食用油進(jìn)行了封存扣押,，并對門店展開進(jìn)一步調(diào)查,。

記者隨后對兩家肯德基門店進(jìn)行了暗訪。在城郊結(jié)合部的一家門店,，店員表示帕尼尼系列產(chǎn)品都是烤制的,，尤其是早餐產(chǎn)品幾乎都是烤制的。當(dāng)被問及是否使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品時,，店員堅稱使用的是普通大豆油,。而在市區(qū)另一家肯德基店內(nèi)，店員則表示無法確定所用油品是否為非轉(zhuǎn)基因,，并建議詢問廠家,。

根據(jù)《食品安全法》,，生產(chǎn)經(jīng)營轉(zhuǎn)基因食品未按規(guī)定顯著標(biāo)示的，將面臨沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品,，并可能處以罰款,。此前，貴陽市觀山湖區(qū)市場監(jiān)督管理局已對一家類似違法行為的餐飲企業(yè)進(jìn)行了處罰,，沒收了桶裝轉(zhuǎn)基因大豆油并處以五千元罰款,。

目前，本市多個區(qū)的市場監(jiān)管部門已經(jīng)發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)肯德基門店使用該品牌的轉(zhuǎn)基因大豆油且未向消費者明示的情況,，多區(qū)執(zhí)法人員也分別對此進(jìn)行了立案調(diào)查,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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