黑天鵝突襲,，萬(wàn)億巨頭暴跌食品安全危機(jī)發(fā)酵

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2024-10-23 15:24:03 證券時(shí)報(bào)網(wǎng)

美國(guó)爆發(fā)了一起與麥當(dāng)勞相關(guān)的嚴(yán)重大腸桿菌感染事故,，已造成1人死亡,。疫情蔓延至10個(gè)州,，共有49人感染，其中10人住院治療,。此次事件與三明治有關(guān),，初步調(diào)查結(jié)果顯示，一些疾病可能與用于四分之一磅牛肉漢堡的切絲洋蔥有關(guān),。

受此影響,，麥當(dāng)勞股價(jià)盤(pán)后大跌超9%。麥當(dāng)勞發(fā)布聲明稱,，公司正在迅速而果斷地采取行動(dòng),。美國(guó)公共衛(wèi)生部門(mén)表示，大多數(shù)患者報(bào)告食用了麥當(dāng)勞的四分之一磅漢堡,。麥當(dāng)勞已撤下這些漢堡的原料,，并在某些州停止使用新鮮洋蔥絲和四分之一磅牛肉餅。大腸桿菌的癥狀包括嚴(yán)重的胃痙攣,、腹瀉和嘔吐,，通常在攝入細(xì)菌后三四天出現(xiàn)。多數(shù)患者無(wú)需治療,，五到七天即可康復(fù),，但有些人可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腎臟問(wèn)題，需要住院治療,。

麥當(dāng)勞首席供應(yīng)鏈官塞薩爾·皮納表示,，安全是公司的首要任務(wù)。初步調(diào)查結(jié)果表明，疾病可能與一家供應(yīng)商生產(chǎn)的切片洋蔥有關(guān),。所有當(dāng)?shù)夭宛^都被告知要從菜單上撤下這種產(chǎn)品,。麥當(dāng)勞暫時(shí)在科羅拉多州、堪薩斯州,、猶他州和懷俄明州等地區(qū)以及愛(ài)達(dá)荷州,、愛(ài)荷華州、密蘇里州,、蒙大拿州,、內(nèi)布拉斯加州、內(nèi)華達(dá)州,、新墨西哥州和俄克拉荷馬州部分地區(qū)的餐館中下架四分之一磅漢堡,。盡管如此，其他牛肉產(chǎn)品仍可供應(yīng),。

這次漢堡事件是近期一系列涉及食品污染的事件之一。本月初,，約有1200萬(wàn)磅肉類(lèi)因可能受到李斯特菌污染而被召回,。今年夏末，Boar"s Head熟食店爆發(fā)李斯特菌食物中毒事件,，導(dǎo)致數(shù)十人患病,，數(shù)人死亡。受該事件影響,，麥當(dāng)勞股價(jià)盤(pán)后最大跌幅一度近9%,，隨后收窄至近6%。

此前,，美國(guó)前總統(tǒng)唐納德·特朗普曾出現(xiàn)在賓夕法尼亞州一家麥當(dāng)勞餐廳進(jìn)行競(jìng)選活動(dòng),。特朗普端上炸薯?xiàng)l，在炸鍋后面待了幾分鐘,，試圖嘲諷曾在麥當(dāng)勞工作過(guò)的卡馬拉·哈里斯,。對(duì)此，美國(guó)麥當(dāng)勞公司發(fā)表聲明強(qiáng)調(diào),，公司的核心價(jià)值觀之一是“向所有人敞開(kāi)大門(mén)”,，并表示公司不在美國(guó)大選中站隊(duì)。同時(shí),，麥當(dāng)勞公司表示,，兩名候選人都在競(jìng)選中提到麥當(dāng)勞，公司對(duì)此感到驕傲,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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