名創(chuàng)優(yōu)品們打響即時零售“閃電戰(zhàn)”
名創(chuàng)優(yōu)品大規(guī)模投入閃電倉,,標志著即時零售進入新的發(fā)展階段。這不僅是流量的玩法,更是從前端消費者需求向后端門店供給的滲透,,模式變重的同時推動了零售業(yè)的新變革,。
在2024年美團即時零售產業(yè)大會上,,美團宣布到2027年將開設10萬家閃電倉,,行業(yè)規(guī)模達到2000億元,。名創(chuàng)優(yōu)品與美團深化合作,,已開出500家閃電倉形態(tài)的“24小時超級店”,年內計劃開倉超過800家,。2020年美團首次提出閃電倉概念時,,主要吸引的是創(chuàng)業(yè)者,他們通過線上流量獲取訂單,。而對名創(chuàng)優(yōu)品這樣的連鎖品牌來說,,情況不同,它們自帶流量,,線下門店規(guī)??捎^,并且已經開通了線上外賣服務,。
盡管已有外賣業(yè)務,,名創(chuàng)優(yōu)品仍選擇重金投入單獨開倉。實際上,,屈臣氏,、惠宜選等多個線下連鎖品牌也在大舉入局。傳統(tǒng)零售普遍面臨線上化轉型難,、租金人工成本上漲,、下沉和擴張困難的問題,不少尾部門店面臨淘汰和整合,。閃電倉作為一種新業(yè)態(tài),,可能帶來改變。
即時零售從應急需求出發(fā),,發(fā)展成為一種高確定性的生活方式,。閃電倉正是從中進化出的一種供給新業(yè)態(tài)。過去一年,,美團閃購上賣出了2000多萬盒面膜,,增速達三位數(shù);女士裙子售出178萬條,;游戲手柄銷量同比暴漲145%,。晚9點到次日6點下單的用戶超過1億。這種全品類,、24小時的需求爆發(fā)使得實體門店難以滿足消費者需求,,供需錯配下,閃電倉迅速崛起,。
目前全國有3萬多個美團閃電倉,,涵蓋便利店類和其他品類。消費者對更快更全的需求推動了即時零售供給的進化,。三種主流供給模式中,,“倉”是重要要素:一是“店等于倉”,如羅森,、711等便利店,;二是大店內專門區(qū)域設倉;三是獨立倉,,如美團閃電倉,。閃電倉命中供需錯配痛點,成為主流模式,。
大型零售商紛紛開倉,。名創(chuàng)優(yōu)品成為業(yè)內開直營閃電倉最多的零售品牌,屈臣氏在美團開設的閃電倉覆蓋超過10個一二線城市,。不斷開店是連鎖品牌的主要策略,,但如今擴張越來越難。新店和老店爭奪客流,,年輕人不愛逛商場和超市,,門店開始進入社區(qū)和住宅等場景。下沉市場也成為品牌發(fā)力點,,但這些位置的流量有限,,門店模型難以跑通。連鎖品牌開始從消費者的購買習慣上找解法,。
名創(chuàng)優(yōu)品和美團閃購合作推出的24小時超級店,,是連鎖品牌探索擴張的一個新樣本。消費者在住宅和社區(qū)場景下的即時需求是一種剛需,,常規(guī)店貨盤不完全適合閃電倉,。名創(chuàng)優(yōu)品24小時超級店中賣得好的是一次性的床上四件套、馬桶墊和毛巾等,。同等面積下,,閃電倉的坪效和利潤率更高,為擴張?zhí)峁┝烁啻_定性,。
閃電倉不與實體店爭食,,而是作為更靈活的供給業(yè)態(tài),,彌補連鎖品牌難以觸及的點位。店倉結合成為實體擴張的新解法,。未來,,閃電倉數(shù)量預計將超過10萬個,市場規(guī)模將達到2000億元,,許多連鎖品牌和創(chuàng)業(yè)者將占據點位,,吃到擴張的新紅利。
對連鎖品牌來說,,“萬店”充滿誘惑,。萬店能帶來規(guī)模效應,在供應商和消費者中有更大話語權,。閃電倉更像是一種線上的店鋪,,成本小、收益有確定性,,助力連鎖品牌達成萬店目標,。后續(xù)閃電倉的線上化數(shù)字化優(yōu)勢,能更好地發(fā)揮規(guī)模效應,。新品從研發(fā)到鋪滿品牌在全國的閃電倉,,未來可能只需兩周。餐飲品牌如瑞幸,、庫迪,、蜜雪冰城等憑借線上數(shù)據分析和自建線下終端,快速上新各種口味的產品,,培養(yǎng)了消費者習慣,。
從餐飲拓展到其他品類的品牌店鋪,也有機會通過規(guī)?;K端門店和線上化優(yōu)勢,,不斷開發(fā)新品,提升品牌效應,。中腰部商家也可以通過堅實的供應鏈基礎和對用戶的了解,,研發(fā)差異化新品或在價格上打出優(yōu)勢,獲得增長,。
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