胖東來“進(jìn)京趕考”了,，效果怎么樣？

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-10-28 10:26:01 映象網(wǎng)

10月19日,，永輝超市“學(xué)習(xí)胖東來”自主調(diào)改的北京首家門店“石景山喜隆多店”正式營業(yè),。從營業(yè)數(shù)據(jù)上看，前五天時(shí)間里,，該店銷售額達(dá)770萬元，進(jìn)店客流量達(dá)20萬人次,，結(jié)賬客流數(shù)6.6萬人次,。其中首日在多次限流的情況下,，依然有超5萬人進(jìn)入超市,，高達(dá)1.4萬次的支付客流，銷售總額達(dá)到170萬元,，超過調(diào)改前日均的6倍,。

據(jù)永輝超市方面介紹，該店調(diào)改下架了11430個(gè)單品，下架比例79%,，重新規(guī)劃單品數(shù)12765個(gè),，新增單品占比76.2%，梳理后商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上,，以品質(zhì)為優(yōu)先,，保留一、二線品牌和本地地標(biāo)性特色產(chǎn)品,，也補(bǔ)充了包括時(shí)尚商品等新增品類,。

根據(jù)永輝超市方面提供的數(shù)據(jù),，該店的烘焙類商品增長(zhǎng)868.63%,，熟食類商品增長(zhǎng)1445.57%。

永輝集團(tuán)調(diào)改負(fù)責(zé)人王守誠在接受中國新聞周刊采訪時(shí)表示,，北京調(diào)改店的員工人數(shù)從之前的119人增加到現(xiàn)在的285人,。薪資方面，調(diào)改后,，該門店員工的最低工資從每月4000元提升至每月6000元,，一線員工工資普遍增長(zhǎng)，平均提升超20%,。

對(duì)于員工人數(shù)的激增,，王守誠表示，一是為了加強(qiáng)服務(wù),，二是為后續(xù)其他門店調(diào)改囤人,。“預(yù)計(jì)年內(nèi)北京還將有3家店陸續(xù)加入調(diào)改,，后期喜隆多店實(shí)際保留200人左右,。”

今年以來,，永輝超市在全國范圍內(nèi)進(jìn)行門店調(diào)改,，目前在鄭州已經(jīng)有3家門店通過胖東來的幫扶完成調(diào)改，在鄭州,，西安,，福州，合肥,，杭州,，成都已有6家門店完成自主調(diào)改。永輝超市方面表示,，調(diào)改將會(huì)持續(xù)擴(kuò)大和深化,，接下來將陸續(xù)有調(diào)改門店亮相。

(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)

關(guān)閉

胖東來“進(jìn)京趕考”了,，效果怎么樣？

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)