盤(pán)錦河蟹冬儲(chǔ)形成完整產(chǎn)業(yè)鏈助力春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)

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2024-10-30 14:55:00 金臺(tái)資訊

10月28日,，在盤(pán)錦蟹田小爽種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，工人們正忙碌地分揀扣蟹,，準(zhǔn)備進(jìn)行冬儲(chǔ),，等到明年春季再養(yǎng)殖銷(xiāo)售,。此時(shí)，盤(pán)錦市進(jìn)入了冬儲(chǔ)河蟹的高峰期,，全市百余家河蟹冬儲(chǔ)大戶(hù)正加緊儲(chǔ)存河蟹,，確保它們能夠安全過(guò)冬。

扣蟹主要用于第二年的成蟹培育,，因其大小如紐扣而得名,，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)前景。盤(pán)錦的扣蟹不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,，還遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外,。每年10月下旬是扣蟹收獲的季節(jié)，由于集中收獲,，常常出現(xiàn)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)等現(xiàn)象,。為解決這一問(wèn)題,，多年來(lái)，盤(pán)錦市在扣蟹冬儲(chǔ)方面不斷嘗試與探索,，目前冬儲(chǔ)技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,。

盤(pán)錦位于我國(guó)最北海岸線，特殊的地理位置造就了冬儲(chǔ)河蟹這一獨(dú)特的養(yǎng)殖技術(shù),。隨著技術(shù)的日益成熟,，冬儲(chǔ)河蟹已成為盤(pán)錦市的支柱產(chǎn)業(yè)。全市的冬儲(chǔ)河蟹產(chǎn)業(yè)鏈完整,、管理規(guī)范,、品質(zhì)優(yōu)良、市場(chǎng)廣闊,，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了穩(wěn)定的收入來(lái)源,。

盤(pán)錦市已成為全國(guó)最大的河蟹冬儲(chǔ)基地，同時(shí)也是全國(guó)最大的河蟹出口基地,、稻蟹共生養(yǎng)殖基地和蟹田大米生產(chǎn)基地,。遼寧每日農(nóng)業(yè)集團(tuán)是盤(pán)錦市扣蟹出口企業(yè)之一，多年來(lái)不斷擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)份額,，河蟹外貿(mào)出口持續(xù)增長(zhǎng),。據(jù)公司總經(jīng)理張紹臣介紹，每日集團(tuán)冬儲(chǔ)扣蟹面積達(dá)800畝,，冬儲(chǔ)扣蟹計(jì)劃總量為40萬(wàn)斤,，目前已經(jīng)完成25萬(wàn)斤，主要用于出口,。

據(jù)盤(pán)錦河蟹產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事長(zhǎng)李曉東介紹,，今年盤(pán)錦市預(yù)計(jì)通過(guò)越冬實(shí)現(xiàn)春節(jié)和明年春季銷(xiāo)售的成蟹不少于2萬(wàn)噸，扣蟹達(dá)2.6萬(wàn)噸,，冬季出口每年約5000噸,。越冬后，明年春天,，盤(pán)錦市養(yǎng)殖自用的蟹種扣蟹將達(dá)1萬(wàn)噸左右,，其余的將銷(xiāo)往全國(guó)市場(chǎng)。隨著盤(pán)錦市扣蟹養(yǎng)殖技術(shù)的輸出,，全國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)也得到了快速發(fā)展,。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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