探店流量飯要謹(jǐn)慎吃
對于商家來說,,如果過于迷信流量,,最終可能會被流量反噬。如今社交平臺上充斥著“處處探店,,處處是坑”,、“網(wǎng)紅店必踩雷”等言論,,網(wǎng)紅店逐漸成為“好看不好吃”的代名詞。一些飯店,、咖啡店將大量精力投入到店面裝修上,,以迎合顧客拍照需求并吸引客流,夢想成為網(wǎng)紅打卡地,。同時,,不少創(chuàng)業(yè)者看到某些店鋪?zhàn)呒t后,誤以為開店可以輕松賺錢,,盲目跟風(fēng)入局,,但許多這類店面在短時間內(nèi)紛紛倒閉。探店流量飯要謹(jǐn)慎吃,!
近日,,人力資源和社會保障部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家統(tǒng)計局聯(lián)合發(fā)布了一批新職業(yè)信息,,其中包括生活服務(wù)體驗(yàn)員等28個新工種,。這為探店博主提供了官方認(rèn)證,既正名也規(guī)范了行業(yè),。一個行業(yè)要長遠(yuǎn)發(fā)展,,需要清晰的身份定位、良好的行業(yè)生態(tài)和成熟的監(jiān)管體系,。
平臺經(jīng)濟(jì)帶動了探店熱潮,,新職業(yè)和新賽道為許多人提供了更多發(fā)展機(jī)會。探店博主通過分享獲取流量,,商家借此引流變現(xiàn),,這本身無可厚非。然而,,只有當(dāng)探店博主的話對大眾具有參考價值時,,才能獲得長久的信任。美食唯有回歸口味和品質(zhì),,才能真正留住顧客,。
探店現(xiàn)象現(xiàn)在非常火熱,,很多人在找吃的,、喝的或玩的地方時,都會先在小紅書,、B站等平臺上查看探店博主的評價,。然而,虛假推薦,、數(shù)據(jù)造假和惡意差評等問題也讓消費(fèi)者和商家感到困擾,。
當(dāng)前,一些“濾鏡探店”現(xiàn)象頻遭消費(fèi)者吐槽,。據(jù)報道,,一些探店博主在同一門店發(fā)布的測評前后矛盾,如對同一款炸醬面,,起初表示“太貴”“沒法吃”,,之后又改口稱“媽媽做的味道”,令人難以置信,。
問題在于流量和利益的裹挾,。隨著探店商業(yè)化越來越重,博主與商家之間的關(guān)系開始變味,。最初,,博主多是基于分享欲去探店,但現(xiàn)在許多變成了拿錢接單。店家付錢,,博主給宣傳,,美食好不好吃、食材過不過關(guān)似乎變得不重要,。
對于流量這碗飯,,無論是博主還是商家都要謹(jǐn)慎對待。有的探店博主自己一口菜沒吃,,倒是相機(jī)“吃飽”了,。若飯菜一口未嘗卻能寫出一篇洋洋灑灑的推薦文章,探店的真實(shí)性可想而知,。對博主而言,,若為了利益信口開河,照片加滿厚重濾鏡,、文案套模板或由AI生成,,甚至給錢就捧,、沒錢就黑,,那遲早會失去路人緣,“狼來了”的故事也會在自己身上應(yīng)驗(yàn),。
在很多人心中,法餐代表著精致與高級,。但法餐其實(shí)也是法國人的一日三餐,,有fine dining 也有街邊小館,。
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