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近日,，網(wǎng)紅“松哥打虎”在其個(gè)人賬號(hào)上發(fā)布多條視頻,，舉報(bào)零食品牌良品鋪?zhàn)哟嬖谂淞媳碓旒賳?wèn)題,。據(jù)視頻內(nèi)容顯示,，自今年1月至6月，其團(tuán)隊(duì)在全國(guó)范圍內(nèi)購(gòu)買了多款良品鋪?zhàn)悠煜屡悍?、酸辣粉產(chǎn)品，并送檢確認(rèn)成分是否存在差異,。團(tuán)隊(duì)?wèi)岩闪计蜂佔(zhàn)由嫦优淞媳碓旒?，在食品中加入了其他可疑成分,，影響了消費(fèi)者食品安全。深扒良品鋪?zhàn)由媸麓S,！

對(duì)此,，良品鋪?zhàn)庸俜桨l(fā)布公告稱，經(jīng)初步排查,，相關(guān)產(chǎn)品在公司及生產(chǎn)商本年度的多批次送檢中各項(xiàng)指標(biāo)均合格,。屬地監(jiān)管部門已對(duì)公司相關(guān)產(chǎn)品抽樣開(kāi)展調(diào)查。武漢市場(chǎng)監(jiān)督管理局金銀湖所工作人員也表示,，對(duì)于該博主的相關(guān)舉報(bào)信息已經(jīng)受理立案,，正在調(diào)查、檢測(cè)樣品,，后續(xù)結(jié)果以官方發(fā)布為準(zhǔn),。

此前，知名網(wǎng)紅“東北雨姐”因使用木薯淀粉冒充紅薯粉而遭到輿論抨擊,，形象崩塌,。此次良品鋪?zhàn)颖活愃圃蚺e報(bào)，引發(fā)大量關(guān)注,。10月30日,，“松哥打虎”帶著準(zhǔn)備好的多份產(chǎn)品、監(jiān)測(cè)設(shè)備,、監(jiān)測(cè)報(bào)告等證據(jù)來(lái)到良品鋪?zhàn)游錆h總部維權(quán),。他展示的送檢結(jié)果顯示，良品鋪?zhàn)幽炒S生產(chǎn)的藕粉在今年6月份以前的多個(gè)產(chǎn)品批次存在以廉價(jià)木薯粉替代藕粉的行為,。此外,，某款酸辣粉產(chǎn)品粉餅中未檢出配料表顯示的紅薯淀粉成分，甚至未檢出木薯,、馬鈴薯等成分,，博主對(duì)其復(fù)合配方是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)提出質(zhì)疑。

在維權(quán)過(guò)程中,，“松哥打虎”遭遇疑似保安人員的強(qiáng)制驅(qū)逐,，雙方一度發(fā)生肢體沖突，最終共同前往當(dāng)?shù)鼐炀终f(shuō)明情況,，并將相關(guān)材料交給市場(chǎng)監(jiān)管部門,。事件發(fā)酵后，良品鋪?zhàn)友杆僭诙鄠€(gè)平臺(tái)下架了涉事產(chǎn)品,，但表示線下仍有售,，線上下架僅為短暫售空。品牌方回應(yīng)稱,，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)檢測(cè),，符合國(guó)家食品安全法才進(jìn)行售賣,，相關(guān)部門已介入調(diào)查。

網(wǎng)友對(duì)酸辣粉“紅薯粉”成分提出質(zhì)疑,，有供應(yīng)商將其成分答為“木薯粉”,。對(duì)此，“松哥打虎”回應(yīng)稱,，舉報(bào)的是今年6月份以前的產(chǎn)品批次,，而品牌方用近期生產(chǎn)批次的檢測(cè)結(jié)果辟謠，并非正面回應(yīng),。真相仍待有關(guān)部門裁決,。

深挖發(fā)現(xiàn)，良品鋪?zhàn)优悍鄞S安徽燕之坊食品有限公司曾因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題被舉報(bào),。不過(guò),，近幾年內(nèi)該公司并未出現(xiàn)因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題產(chǎn)生的處罰。盡管如此,，該公司仍受到網(wǎng)友質(zhì)疑,，多個(gè)賬號(hào)已下架藕粉相關(guān)產(chǎn)品。另一款被舉報(bào)的酸辣粉產(chǎn)品在部分平臺(tái)仍在售,。對(duì)比售后評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn),，該產(chǎn)品確實(shí)存在兩種不同的粉餅結(jié)構(gòu)，一種標(biāo)注為“紅薯粉”,，另一種由多種淀粉混合制成,。該產(chǎn)品的代工廠為河南品正食品科技有限公司，該公司曾在2023年上半年因標(biāo)簽問(wèn)題被舉報(bào),，但因情節(jié)輕微且及時(shí)糾正,，不予立案。

除了供應(yīng)鏈選品遭遇質(zhì)疑,，近年來(lái)良品鋪?zhàn)釉谑袌?chǎng)和經(jīng)營(yíng)方面承受著不小的壓力,。據(jù)最新財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2024年前三季度,，公司營(yíng)收54.8億元,，同比下降8.66%；凈利潤(rùn)為1939.03萬(wàn)元,，同比下降89.86%,。第三季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)收15.94億元，同比下降20.81%,；凈利潤(rùn)虧損450.03萬(wàn)元,，同比由盈轉(zhuǎn)虧。公司表示，原因在于降價(jià)策略對(duì)毛利產(chǎn)生影響,，同時(shí)提前終止員工持股計(jì)劃導(dǎo)致費(fèi)用一次性記入本期,。良品鋪?zhàn)幽壳疤幱趦r(jià)格轉(zhuǎn)型調(diào)整階段，面臨壓力逐漸增大,。大股東之一的達(dá)永有限也在減持股份，減持完成后持有股份從23.05%減少至21.77%,。華鑫證券研報(bào)認(rèn)為,，短期內(nèi)良品鋪?zhàn)右騼r(jià)格和品牌定位調(diào)整利潤(rùn)受壓，但客單數(shù)提升效果明顯,，長(zhǎng)期看新定位和供應(yīng)鏈優(yōu)化有望助力銷售增長(zhǎng)和盈利提升,。深扒良品鋪?zhàn)由媸麓S！