11月7日,，A股延續(xù)反彈趨勢(shì)，滬指上漲近1%,，收復(fù)3400點(diǎn),。上午收盤時(shí)，上證指數(shù)漲0.88%至3413.47點(diǎn),，深證成指漲0.44%,，創(chuàng)業(yè)板指漲0.82%，北證50漲2.82%,，科創(chuàng)50漲0.28%,，中證A500漲0.55%。市場(chǎng)半日成交額達(dá)到1.54萬(wàn)億元,，超過(guò)4000只股票上漲,。

央行為維護(hù)銀行體系流動(dòng)性合理充裕，在11月7日以固定利率,、數(shù)量招標(biāo)方式開(kāi)展了192億元7天期逆回購(gòu)操作，操作利率為1.50%,。

同日,，上海證券交易所國(guó)際投資者大會(huì)舉行，中國(guó)證監(jiān)會(huì)機(jī)構(gòu)司司長(zhǎng)申兵在會(huì)上表示,，中國(guó)資本市場(chǎng)在全球的地位和影響力正在逐步提升,。從估值水平來(lái)看，與可比經(jīng)濟(jì)體或新興經(jīng)濟(jì)體相比,，中國(guó)股市仍處于相對(duì)歷史低位,，這為外資長(zhǎng)期配置提供了更優(yōu)的選擇和機(jī)遇,。

據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2024年前10個(gè)月,，我國(guó)貨物貿(mào)易進(jìn)出口總值達(dá)36.02萬(wàn)億元人民幣,，同比增長(zhǎng)5.2%。其中,，出口總額為20.8萬(wàn)億元,，同比增長(zhǎng)6.7%；進(jìn)口總額為15.22萬(wàn)億元,，同比增長(zhǎng)3.2%,；貿(mào)易順差為5.58萬(wàn)億元，擴(kuò)大了17.6%,。

板塊方面,，白酒領(lǐng)漲，酒鬼酒,、順鑫農(nóng)業(yè),、水井坊漲停，舍得酒業(yè),、迎駕貢酒,、老白干酒漲幅超過(guò)7%。食品股也表現(xiàn)強(qiáng)勁,，蓋世食品,、西王食品、千味央廚,、黑芝麻,、惠發(fā)食品、麥趣爾,、海欣食品等多股漲停,。

預(yù)制菜新規(guī)對(duì)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與工藝技術(shù)進(jìn)行了重構(gòu)，在逐漸規(guī)范的市場(chǎng)環(huán)境中,，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局將面臨洗牌,。行業(yè)將結(jié)束粗放式發(fā)展，進(jìn)入良性增長(zhǎng)階段,，具備規(guī)模,、供應(yīng)鏈及成本優(yōu)勢(shì)的龍頭企業(yè)將受益于集中度提升。

多家券商研報(bào)顯示,，味知香,、三全食品、千味央廚和金龍魚四家公司值得關(guān)注。味知香持續(xù)升級(jí)門店并打造O2O模式,，通過(guò)導(dǎo)入抖音測(cè)試來(lái)提升單店銷售,，并加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷商的支持及團(tuán)餐市場(chǎng)的開(kāi)拓。三全食品推出新產(chǎn)品如黃金比例餃子,，全面布局速凍火鍋食材及預(yù)制菜賽道,，以適應(yīng)市場(chǎng)需求。千味央廚盡管受餐飲需求影響,，但逆勢(shì)推新,、擴(kuò)渠道，為未來(lái)增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ),。金龍魚作為廚房食品龍頭,，短期內(nèi)雖受原材料成本波動(dòng)影響，但銷量穩(wěn)步提升,，憑借供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)開(kāi)拓中央廚房新藍(lán)海,，隨著市場(chǎng)需求回暖，業(yè)績(jī)有望進(jìn)一步恢復(fù),。