洞庭家宴廣渠門店里,有兩間特殊的包房,。經(jīng)理金春梅規(guī)定,,午餐時(shí)間這兩間包房不對(duì)普通客人開放,,只供快遞小哥就餐使用,。
每天的菜單都不重樣,,一葷一素一湯,,無限量暢吃,,周末還有炒餅,、打鹵面等特色餐食。25元的自助午餐,,東花市街道的快遞員只需支付12元,。
中午11點(diǎn)半,郵政速遞小哥葉文龍進(jìn)門后,,熟稔地跟金春梅打招呼。每天,,洞庭家宴都會(huì)迎來四五十個(gè)像葉文龍一樣的熟面孔,,周末和節(jié)假日人更多。
“今天吃辣子雞丁,、西紅柿炒雞蛋,,還有藕湯,米飯,、饅頭主食自選,,都管夠哈!”金春梅熱情地張羅葉文龍上二樓包房,。這里,,兩間預(yù)留包房環(huán)境布置十分溫馨。大門,、墻壁上的標(biāo)語(yǔ)讓快遞員們感受到尊重與善意,。一間包房里,幾位小哥圍坐在一起,,邊吃飯邊聊當(dāng)日送貨的見聞,。
早在小哥們進(jìn)店前,金春梅和服務(wù)員已把熱騰騰的菜品擺好,,配齊餐具,、紙巾、飲品,。菜是現(xiàn)炒的,,如果不夠吃,她還會(huì)請(qǐng)師傅再多炒一些,。
這家小店已堅(jiān)持為快遞員提供便宜實(shí)惠的午餐三年多,,服務(wù)近9萬人次,惠及轄區(qū)騎手160余人,。一到過年,,金春梅還會(huì)給小哥們包餃子,再擺上幾桌,,讓不回家的小哥也有一個(gè)溫暖的地方過節(jié),。
這里也是新就業(yè)群體的“暖心驛站”——冬有暖氣,、夏有空調(diào),免費(fèi)提供茶水,,能給手機(jī)充電,,還常備醫(yī)療急救包、雨具等物品,,為小哥遮風(fēng)擋雨,,解決燃眉之急。
剛開始做愛心餐時(shí),,有人提醒金春梅這肯定是賠本生意,。但金春梅說:“賺不賺錢無所謂,重要的是能讓小哥們踏踏實(shí)實(shí)地吃頓好飯,?!?/p>
金春梅發(fā)現(xiàn),快遞員吃飯沒有固定的地方,,有些小哥忙起來甚至吃不上飯,、喝不上熱水,有些因此得了胃病,。她心有不忍,,便主動(dòng)找東花市街道說了做愛心餐的想法。
快遞小哥平時(shí)工作勞累,,食量大,,但金春梅并不在意這些,只要不浪費(fèi),,就讓他們無限暢吃,。不少快遞小哥一開始也抱著將信將疑的態(tài)度,后來都慢慢成了???。騎手們來自全國(guó)各地,飲食習(xí)慣不同,,她掛了個(gè)“騎手就餐意見簿”,,收集小哥們的就餐意見,及時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行調(diào)整和更換,。
很多社會(huì)企業(yè)聽說了金春梅的事兒,,紛紛伸出援手,雞肉,、白菜,、土豆成批成批地往店里送。每餐,,東花市街道總工會(huì),、商會(huì)也會(huì)給予一定的補(bǔ)助,,幫她回本。
愛心在傳遞,。不少快遞小哥開始做志愿服務(wù)活動(dòng)回饋社區(qū),。金春梅組織員工參與各項(xiàng)社會(huì)公益服務(wù),三年來,,洞庭家宴餐飲廣渠門店共出動(dòng)500余人次參加公益活動(dòng),。
金春梅有一個(gè)愿望,希望社會(huì)上能涌現(xiàn)出更多愛心餐飲企業(yè),,讓利給辛苦的新就業(yè)群體,。“希望更多的愛心人士能加入我們的行列,,讓他們?cè)谶@個(gè)城市感受到溫暖?!?金春梅說,。