洞庭家宴廣渠門(mén)店里,,有兩間特殊的包房。經(jīng)理金春梅規(guī)定,,午餐時(shí)間這兩間包房不對(duì)普通客人開(kāi)放,,只供快遞小哥就餐使用。
每天的菜單都不重樣,,一葷一素一湯,,無(wú)限量暢吃,周末還有炒餅,、打鹵面等特色餐食,。25元的自助午餐,東花市街道的快遞員只需支付12元,。
中午11點(diǎn)半,,郵政速遞小哥葉文龍進(jìn)門(mén)后,熟稔地跟金春梅打招呼,。每天,,洞庭家宴都會(huì)迎來(lái)四五十個(gè)像葉文龍一樣的熟面孔,,周末和節(jié)假日人更多。
“今天吃辣子雞丁,、西紅柿炒雞蛋,,還有藕湯,米飯,、饅頭主食自選,,都管夠哈!”金春梅熱情地張羅葉文龍上二樓包房,。這里,,兩間預(yù)留包房環(huán)境布置十分溫馨。大門(mén),、墻壁上的標(biāo)語(yǔ)讓快遞員們感受到尊重與善意。一間包房里,,幾位小哥圍坐在一起,,邊吃飯邊聊當(dāng)日送貨的見(jiàn)聞。
早在小哥們進(jìn)店前,,金春梅和服務(wù)員已把熱騰騰的菜品擺好,,配齊餐具、紙巾,、飲品,。菜是現(xiàn)炒的,如果不夠吃,,她還會(huì)請(qǐng)師傅再多炒一些,。
這家小店已堅(jiān)持為快遞員提供便宜實(shí)惠的午餐三年多,服務(wù)近9萬(wàn)人次,,惠及轄區(qū)騎手160余人,。一到過(guò)年,金春梅還會(huì)給小哥們包餃子,,再擺上幾桌,,讓不回家的小哥也有一個(gè)溫暖的地方過(guò)節(jié)。
這里也是新就業(yè)群體的“暖心驛站”——冬有暖氣,、夏有空調(diào),,免費(fèi)提供茶水,能給手機(jī)充電,,還常備醫(yī)療急救包,、雨具等物品,為小哥遮風(fēng)擋雨,,解決燃眉之急,。
剛開(kāi)始做愛(ài)心餐時(shí),,有人提醒金春梅這肯定是賠本生意。但金春梅說(shuō):“賺不賺錢(qián)無(wú)所謂,,重要的是能讓小哥們踏踏實(shí)實(shí)地吃頓好飯,。”
金春梅發(fā)現(xiàn),,快遞員吃飯沒(méi)有固定的地方,,有些小哥忙起來(lái)甚至吃不上飯、喝不上熱水,,有些因此得了胃病,。她心有不忍,便主動(dòng)找東花市街道說(shuō)了做愛(ài)心餐的想法,。
快遞小哥平時(shí)工作勞累,,食量大,但金春梅并不在意這些,,只要不浪費(fèi),,就讓他們無(wú)限暢吃。不少快遞小哥一開(kāi)始也抱著將信將疑的態(tài)度,,后來(lái)都慢慢成了??汀rT手們來(lái)自全國(guó)各地,,飲食習(xí)慣不同,,她掛了個(gè)“騎手就餐意見(jiàn)簿”,收集小哥們的就餐意見(jiàn),,及時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行調(diào)整和更換,。
很多社會(huì)企業(yè)聽(tīng)說(shuō)了金春梅的事兒,紛紛伸出援手,,雞肉,、白菜、土豆成批成批地往店里送,。每餐,,東花市街道總工會(huì)、商會(huì)也會(huì)給予一定的補(bǔ)助,,幫她回本。
愛(ài)心在傳遞,。不少快遞小哥開(kāi)始做志愿服務(wù)活動(dòng)回饋社區(qū),。金春梅組織員工參與各項(xiàng)社會(huì)公益服務(wù),,三年來(lái),,洞庭家宴餐飲廣渠門(mén)店共出動(dòng)500余人次參加公益活動(dòng)。
金春梅有一個(gè)愿望,,希望社會(huì)上能涌現(xiàn)出更多愛(ài)心餐飲企業(yè),讓利給辛苦的新就業(yè)群體?!跋M嗟膼?ài)心人士能加入我們的行列,讓他們?cè)谶@個(gè)城市感受到溫暖,?!?金春梅說(shuō),。