洞庭家宴廣渠門店里,,有兩間特殊的包房,。經(jīng)理金春梅規(guī)定,,午餐時(shí)間這兩間包房不對普通客人開放,,只供快遞小哥就餐使用。
每天的菜單都不重樣,,一葷一素一湯,,無限量暢吃,,周末還有炒餅,、打鹵面等特色餐食。25元的自助午餐,,東花市街道的快遞員只需支付12元,。
中午11點(diǎn)半,郵政速遞小哥葉文龍進(jìn)門后,,熟稔地跟金春梅打招呼,。每天,洞庭家宴都會迎來四五十個(gè)像葉文龍一樣的熟面孔,,周末和節(jié)假日人更多,。
“今天吃辣子雞丁、西紅柿炒雞蛋,,還有藕湯,,米飯、饅頭主食自選,,都管夠哈,!”金春梅熱情地張羅葉文龍上二樓包房。這里,,兩間預(yù)留包房環(huán)境布置十分溫馨,。大門,、墻壁上的標(biāo)語讓快遞員們感受到尊重與善意。一間包房里,,幾位小哥圍坐在一起,,邊吃飯邊聊當(dāng)日送貨的見聞。
早在小哥們進(jìn)店前,,金春梅和服務(wù)員已把熱騰騰的菜品擺好,,配齊餐具、紙巾,、飲品,。菜是現(xiàn)炒的,如果不夠吃,,她還會請師傅再多炒一些,。
這家小店已堅(jiān)持為快遞員提供便宜實(shí)惠的午餐三年多,服務(wù)近9萬人次,,惠及轄區(qū)騎手160余人,。一到過年,金春梅還會給小哥們包餃子,,再擺上幾桌,,讓不回家的小哥也有一個(gè)溫暖的地方過節(jié)。
這里也是新就業(yè)群體的“暖心驛站”——冬有暖氣,、夏有空調(diào),,免費(fèi)提供茶水,能給手機(jī)充電,,還常備醫(yī)療急救包,、雨具等物品,為小哥遮風(fēng)擋雨,,解決燃眉之急,。
剛開始做愛心餐時(shí),有人提醒金春梅這肯定是賠本生意,。但金春梅說:“賺不賺錢無所謂,,重要的是能讓小哥們踏踏實(shí)實(shí)地吃頓好飯?!?/p>
金春梅發(fā)現(xiàn),,快遞員吃飯沒有固定的地方,有些小哥忙起來甚至吃不上飯,、喝不上熱水,,有些因此得了胃病。她心有不忍,,便主動找東花市街道說了做愛心餐的想法,。
快遞小哥平時(shí)工作勞累,,食量大,但金春梅并不在意這些,,只要不浪費(fèi),,就讓他們無限暢吃。不少快遞小哥一開始也抱著將信將疑的態(tài)度,,后來都慢慢成了??汀rT手們來自全國各地,,飲食習(xí)慣不同,,她掛了個(gè)“騎手就餐意見簿”,收集小哥們的就餐意見,,及時(shí)對菜品進(jìn)行調(diào)整和更換,。
很多社會企業(yè)聽說了金春梅的事兒,紛紛伸出援手,,雞肉,、白菜、土豆成批成批地往店里送,。每餐,,東花市街道總工會、商會也會給予一定的補(bǔ)助,,幫她回本,。
愛心在傳遞。不少快遞小哥開始做志愿服務(wù)活動回饋社區(qū),。金春梅組織員工參與各項(xiàng)社會公益服務(wù),,三年來,,洞庭家宴餐飲廣渠門店共出動500余人次參加公益活動,。
金春梅有一個(gè)愿望,希望社會上能涌現(xiàn)出更多愛心餐飲企業(yè),,讓利給辛苦的新就業(yè)群體,。“希望更多的愛心人士能加入我們的行列,,讓他們在這個(gè)城市感受到溫暖,。” 金春梅說,。