北京菜價(jià)進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定態(tài)勢(shì) 供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)
11月，北京蔬菜供應(yīng)能力顯著增強(qiáng),，整體價(jià)格明顯回落,，鮮菜價(jià)格環(huán)比下降15.8%。進(jìn)入12月,，雖然氣溫下降，但對(duì)蔬菜供應(yīng)影響較小，北京市菜價(jià)的冬季季節(jié)性上漲有所推遲,，目前整體菜價(jià)趨于平穩(wěn)。
昨天傍晚,，京客隆超市甜水園店人聲鼎沸,，不少市民下班后來(lái)選購(gòu)?fù)聿褪巢摹４蟀撞俗鳛槎井?dāng)家菜,，售價(jià)僅為每斤0.39元,。店員表示，大白菜正在進(jìn)行促銷活動(dòng),，比前段時(shí)間便宜了兩毛錢(qián),。近期整體菜價(jià)較為低廉，尤其是葉菜,，適合回家涮火鍋,。
批發(fā)端也顯示出菜價(jià)走低的趨勢(shì)。新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,，11月30日蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤3.15元,，較月初下降7.35%。盡管進(jìn)入12月后菜價(jià)通常會(huì)季節(jié)性上漲,，但上周蔬菜加權(quán)平均價(jià)保持穩(wěn)定,。
對(duì)于11月以來(lái)北京市菜價(jià)下降的原因，新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通解釋稱,，進(jìn)入11月后,，北京地區(qū)鮮菜主要供應(yīng)地由黃河中下游地區(qū)南移到長(zhǎng)江以北地區(qū)。這些地區(qū)的蔬菜種植面積大,，生長(zhǎng)期內(nèi)未遭受明顯不利天氣影響,，產(chǎn)量充足且品質(zhì)良好。例如,，菜花價(jià)格在11月下降了13%,，西蘭花價(jià)格下降近四成，均低于去年同期水平,。
從各大保供企業(yè)了解到,，臨近年底,，北京蔬菜供應(yīng)能力依然穩(wěn)定。劉通分析認(rèn)為,，未來(lái)一段時(shí)間內(nèi),，當(dāng)季蔬菜將繼續(xù)保持供應(yīng)充足、價(jià)格相對(duì)低廉的狀態(tài),。
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