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北京菜價進入相對穩(wěn)定態(tài)勢 供應(yīng)充足價格穩(wěn)

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2024-12-11 14:46:44  中工網(wǎng)

11月,，北京蔬菜供應(yīng)能力顯著增強,，整體價格明顯回落，鮮菜價格環(huán)比下降15.8%,。進入12月,，雖然氣溫下降，但對蔬菜供應(yīng)影響較小,，北京市菜價的冬季季節(jié)性上漲有所推遲,，目前整體菜價趨于平穩(wěn)。

昨天傍晚,，京客隆超市甜水園店人聲鼎沸,，不少市民下班后來選購?fù)聿褪巢摹４蟀撞俗鳛槎井敿也?，售價僅為每斤0.39元,。店員表示，大白菜正在進行促銷活動，比前段時間便宜了兩毛錢,。近期整體菜價較為低廉,，尤其是葉菜，適合回家涮火鍋,。

批發(fā)端也顯示出菜價走低的趨勢,。新發(fā)地批發(fā)市場數(shù)據(jù)顯示，11月30日蔬菜加權(quán)平均價為每公斤3.15元,，較月初下降7.35%,。盡管進入12月后菜價通常會季節(jié)性上漲，但上周蔬菜加權(quán)平均價保持穩(wěn)定,。

對于11月以來北京市菜價下降的原因,，新發(fā)地統(tǒng)計部負責人劉通解釋稱，進入11月后,，北京地區(qū)鮮菜主要供應(yīng)地由黃河中下游地區(qū)南移到長江以北地區(qū),。這些地區(qū)的蔬菜種植面積大，生長期內(nèi)未遭受明顯不利天氣影響,，產(chǎn)量充足且品質(zhì)良好,。例如，菜花價格在11月下降了13%,，西蘭花價格下降近四成,，均低于去年同期水平。

從各大保供企業(yè)了解到,，臨近年底,，北京蔬菜供應(yīng)能力依然穩(wěn)定。劉通分析認為,，未來一段時間內(nèi),，當季蔬菜將繼續(xù)保持供應(yīng)充足、價格相對低廉的狀態(tài),。

(責任編輯：張小花 TT1000)
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