在汶川年味從殺年豬開始歡慶豐收迎新年

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2024-12-25 13:38:50 美麗阿壩

在汶川年味從殺年豬開始。殺年豬、品年俗,、享年味,，12月24日,，“曬太陽·辦年貨·吃刨湯”年豬節(jié)活動在綿虒鎮(zhèn)大禹廣場盛大舉行,。從四面八方趕來的游客與村民一同參與了非遺展演巡游,、最強(qiáng)“年豬”評選,、農(nóng)特產(chǎn)品購買和年豬家宴品嘗,，現(xiàn)場熱鬧非凡，喜氣洋洋,。

開幕式前,，主會場上響起了鏗鏘有力的鼓聲，羊角花藝術(shù)團(tuán)的開場歌和羊皮鼓舞將歡騰與喜悅的氛圍推向高潮,。羌族兒女通過舞蹈向遠(yuǎn)道而來的客人表達(dá)最誠摯的歡迎,。隨后，綿虒各族群眾組成的巡游隊(duì)伍依次出場,，共同慶祝豐收,，迎接新年的到來。

活動中,，從綿虒各村選拔出5頭重量級“年豬”進(jìn)行評選,，最終誕生了“最強(qiáng)年豬”。年豬競拍環(huán)節(jié)也引起了人們的熱烈互動,，大家熱情高漲地舉牌競拍,。接著，年豬認(rèn)購環(huán)節(jié)順利進(jìn)行,，中共四川省委省直機(jī)關(guān)黨校,、成都大蓉和餐飲集團(tuán)代表以及汶川縣福利院和游客代表分別與相關(guān)村集體經(jīng)濟(jì)組織簽訂了2024年的年豬訂購協(xié)議。

隨著開幕式的結(jié)束,，大家期待已久的年豬壩壩宴和暖冬集市正式開始,。城門宴席處熱騰騰的年豬宴讓大家歡聚一堂，感受久違的熱鬧氛圍,?！伴_席咯,！”一聲吆喝后，豐富美味的刨湯飯開始了,。血饃饃,、坨坨肉、綿虒豆腐等十八道色香味俱全的菜品陸續(xù)上桌,，賓客們在如畫美景中品味地道佳肴,，感受到獨(dú)特濃郁的汶川“年味”。

年集是最能體現(xiàn)“年味兒”的地方,，吃過美味的年豬宴后,，大家又逛起了特色年貨集市。新鮮豬肉,、香腸,、臘肉、應(yīng)季霜雪蔬菜,、蜂蜜,、非遺產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品等吸引了眾多游客的目光。大家穿梭在各個攤位前,，認(rèn)真篩選自己喜歡的物品,，場面熱鬧非凡。

接下來,，全縣各村還將持續(xù)開展“品地道農(nóng)家味迎和美豐收年”的系列活動,，歡迎大家到汶川體驗(yàn)從田間到餐桌的即時(shí)美味,，感受地道農(nóng)家慶豐收的喜慶氛圍,，也可以認(rèn)購谷飼年豬，把美味帶回家,。

這個冬天,，相聚無憂汶川，共同品味煙火熏陶的汶川年味,，感受別具特色的傳統(tǒng)民俗,。

在汶川年味從殺年豬開始。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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