去年12月中旬,陳伯陳嬸一家,,在自家20多平方米的地窖里,,蒸了近3000斤糯米,,與水、紅曲攪拌混合,,發(fā)酵制作香氣濃郁的當(dāng)?shù)仞B(yǎng)生佳釀——紅曲酒,,準(zhǔn)備用來(lái)春節(jié)時(shí)走親訪友和招待客人。
地窖里釀酒
夫妻接連倒下
在大缸中發(fā)酵了幾天,,陳嬸有些放心不下這些紅曲酒,。一天中午,她進(jìn)入只有一個(gè)小排氣扇的地窖,,進(jìn)去后卻久久沒有出來(lái),。
陳伯給她打電話,顯示無(wú)人接聽,。他擔(dān)心老伴出事,,前去地窖查看,結(jié)果剛走到地窖門口,,就出現(xiàn)了胸悶,、惡心等癥狀。陳伯大聲呼叫,,但不到幾秒鐘的時(shí)間,,他就兩眼一黑昏死過去,。
非常不幸的是,由于進(jìn)入酒窖時(shí)間過長(zhǎng),,陳嬸送入當(dāng)?shù)丶痹\科時(shí)已呼吸心跳驟?!痹\醫(yī)生雖然奮力搶救,但依然沒能從死神的手中搶回這條生命,。
陳伯因?yàn)橹卸緯r(shí)間短,、搶救及時(shí),在進(jìn)行心肺復(fù)蘇后脫離生命危險(xiǎn),,隨后被轉(zhuǎn)院治療,。
硫化氫中毒
短時(shí)間即能致命
“又一起硫化氫中毒事件,令人痛心,!”醫(yī)生考慮陳伯為“刺激性氣體中毒”,,經(jīng)過一系列治療后,陳伯轉(zhuǎn)危為安,。
醫(yī)生指出,,在密閉的空間內(nèi)釀酒,其實(shí)是一件非常危險(xiǎn)的事情,!
“空間狹小,,通風(fēng)不暢,不利于氣體擴(kuò)散,,容易造成硫化氫,、一氧化碳等氣體中毒事故?!贬t(yī)生介紹,,白酒或紅曲酒發(fā)酵過程中,特別是在密閉的泥窖中發(fā)酵,,有桿菌參與(即窖泥培養(yǎng)),,極容易產(chǎn)生硫化氫。它的密度略大于空氣,,很容易在低洼地帶聚集,,形成潛在的危險(xiǎn)區(qū)域。其一旦濃度超標(biāo),,便能在極短時(shí)間內(nèi)對(duì)人體造成致命傷害,。
當(dāng)空氣中含有0.02%的硫化氫時(shí),吸入5-8分鐘即可引起中毒,;達(dá)到0.1%-0.15%時(shí),,短時(shí)間內(nèi)可致死。
像地窖,、菜窖,、化糞池或沼氣池等都屬于有限空間,,此類空間通常含氧量不足,易堆積有毒有害,、易燃易爆氣體,。
專家建議,不要在密閉的地下室內(nèi)釀酒或存放大量的水果,、蔬菜,。如確要存放,盡量減少數(shù)量,。
今天(1月22日)是小年“過年模式”已開啟大家的年貨都準(zhǔn)備得如何了,?然而
2025-01-22 10:29:54夫妻在家備年貨時(shí)雙雙中毒