202.5米長桌宴寧波上演舌尖年味“大賞” 非遺與美食共慶中國年

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關鍵詞：

2025-01-25 09:19:57 浙江日報

1月24日，“金蛇舞春·歡喜寧波”2025寧波文旅年味大集在海曙南塘老街熱鬧開鑼,。202.5米的長桌宴沿南塘河畔鋪開,，以“甬菜百碗”為代表的數(shù)百道寧波佳肴繽紛亮相；寧波湯圓,、海鮮大禮包等“老寧波”年貨齊聚,，奉化布龍、寧海耍牙等非遺項目精彩上演,。眾多市民與國內外游客一同吃大席,、逛大集、看大戲,，感受首個“非遺春節(jié)”的濃濃年味,。

從南塘老街高處俯瞰，長桌宴宛如一條“巳”形紐帶,，為市民游客送上“巳巳如意”的美好祝愿,。“端盤子,！上菜嘍,！”這桌長達202.5米的“開年大餐”以“百縣千碗·甬菜百碗”過大年為主題，串聯(lián)起寧波10個區(qū)（縣,、市）的特色美食,，每一道菜肴都承載了寧波歷史文化和民俗風情。長桌上擺滿了紅膏嗆蟹、新風鰻鲞,、寧波燒鵝等經典冷菜,，還有雪菜筍絲燒大黃魚、酒糟帶魚等海味,，以及冰糖甲魚,、老三鮮等熱菜，既有“老底子”的咸鮮合一,，也有“時髦款”的新穎融合,，讓市民游客暢享地道“寧波味”。此外,，來自青海天峻的藏羊牦牛美食宴也亮相活動現(xiàn)場,，牛頭宴、天峻藏羊牦牛銅火鍋,、天峻藏羊如意排等菜品讓市民游客驚喜不已,。

“今天吃了很多寧波老味道，油燜冬筍,，薺菜年糕等我兒子吃得不亦樂乎,。”游客朱女士帶著孩子在南塘老街逛了一個下午,，還領到了活動紅包,，感覺真的來這里過年了。

長桌宴歡喜開吃的同時,，202.5米長的文旅市集熱鬧開市,。各區(qū)（縣、市）文旅部門帶來了極具特色的年貨禮品,、文創(chuàng)產品和非遺體驗,。市集上人潮涌動，慈城年糕,、楊梅燒酒等寧波特色年貨滿足了市民游客“買買買”的熱情?，F(xiàn)場還設置了答題送文旅盲盒、紅包墻抽好禮環(huán)節(jié),，參與活動有機會贏取景區(qū)門票,、溫泉體驗券、自助餐券等豐厚獎品,。寧波建行在現(xiàn)場掀起“巳季添?！毕M熱潮，發(fā)放5000個紅包,，市民游客踴躍參與,，搶得紅包后在指定商戶消費,，盡享實惠。全市星級飯店推出“金蛇鬧春團圓宴”專屬菜單,，早鳥預訂優(yōu)惠與滿額贈禮活動吸睛,。“百縣千碗”美食體驗店,、“甬菜百碗”寧波美食惠民年夜飯?zhí)撞鸵矀涫芮嗖A,，為大家的新春時光增添一份美味。

12 全文共 2 頁下一頁

關閉

202.5米長桌宴 寧波上演舌尖年味“大賞” 非遺與美食共慶中國年

相關新聞

今日熱點

頻道熱點

202.5米長桌宴寧波上演舌尖年味“大賞” 非遺與美食共慶中國年