另外,,農(nóng)村地區(qū)還有吃桔子的習(xí)俗,,因?yàn)椤伴佟迸c“吉”諧音,寓意大吉大利,??梢試L試做一道酒釀橘子羹:主要食材為酒釀、橘子,、蘋(píng)果和糯米丸子,,調(diào)味料只需白糖。將橘子去皮備用,蘋(píng)果切塊,,丸子煮至浮起后加入酒釀和白糖,,一碗美味的酒釀橘子羹就完成了。
最后,,五谷八寶飯也是這一天的傳統(tǒng)美食。主要食材包括糯米,、紅棗,、核桃、紅綠絲和冬瓜糖,,調(diào)味料為白糖,。將糯米浸泡數(shù)小時(shí)后,與果干一起鋪在碗中,,蒸熟后倒扣即成,。
這些習(xí)俗不僅豐富了節(jié)日的文化內(nèi)涵,,也寄托了人們對(duì)新一年美好生活的期盼,。