藍莓價格下跌20%, 預(yù)計還會降! 有人猛炫, 但這三類人群要注意水果皇后更親民

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2025-03-07 12:15:18 光明網(wǎng)

藍莓被譽為“水果皇后”,，近期價格逐漸變得親民,。不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),，藍莓降價了,。在杭州蕭山多家水果店走訪后發(fā)現(xiàn)，與剛上市時動輒百元一斤的價格相比,，如今藍莓的售價為15元-25元/盒,，每盒克重為125g。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計,，到四五月份,，藍莓價格還將進一步下降。

除了廣為人知的云南藍莓,，眼下正是廣東藍莓收獲的季節(jié),。當(dāng)?shù)胤N植戶利用現(xiàn)代化種植技術(shù),，實現(xiàn)了藍莓提前上市,。例如,，廣東佛山某藍莓種植基地管理人員陳嘉泳表示，從2月份到3月份,，平均每天采摘量達到1500斤,，比去年提升了約30%。通常國產(chǎn)地栽藍莓的上市期集中在每年4至9月,，進口藍莓則在6至12月上市,。而在廣東佛山、廣州等地,，通過現(xiàn)代化種植技術(shù),，藍莓可以在1至4月率先上市。

在廣州的一家超市,，消費者反饋半斤裝藍莓29.9元一盒,，比去年便宜了不少。消費者還注意到,，今年廣州本地藍莓也上市了,，口感不錯。市場供應(yīng)量明顯增加,，大規(guī)格藍莓尤其受到消費者歡迎,。某生鮮超市水果采購負責(zé)人賀丹透露，采購成本比去年下降了約20%,，售價也隨之降低,，銷量翻了一倍。今年增加了果徑24毫米以上的藍莓,，顧客接受度非常高,。

盡管藍莓富含多種營養(yǎng)元素，如維生素,、礦物質(zhì)和豐富的花青素,，但并非所有人都適合食用。正在服用藥物的人群需要注意,，藍莓中的檸檬酸和蘋果酸可以改變腸胃pH值,，降低藥物效果。此外,，藍莓中的鈣,、鎂等金屬離子可能與某些藥物發(fā)生反應(yīng)，形成難以溶解的復(fù)合物,，影響藥物吸收,。建議有藥物服用需求的人群在服藥前30分鐘少量食用藍莓,。

糖尿病患者不宜多吃藍莓，因為其含糖量較高,，100克藍莓中約含有9.7克糖分,。腹瀉人群也不宜多食，因為藍莓具有通便作用,，可能會加重癥狀,。腎臟疾病患者應(yīng)避免大量食用藍莓，因其草酸含量較高,，可能導(dǎo)致草酸鹽結(jié)晶或結(jié)石,，對治療不利。

(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)

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