“五花肉來一條吧,。”“好嘞,,17元一斤,。”她聲音清脆響亮,,說話間手下的動作也沒有絲毫停頓,。
“方圓這片菜市場,就數(shù)她家的肉價格最實惠,質量也好,,我每次都在這兒買,。”張大媽笑著點贊,。
陳秋霞聽得嘴角上揚,。“別看我現(xiàn)在處理得這么熟練,,剛工作的時候,,有的顧客要買兩斤的豬肉,我有時候能切出三斤來,?!?/p>
剛入行時的她力氣小,連刀都拿不穩(wěn),,每次碰到豬蹄,、豬肋骨這些難切的部位總是要花費很長時間。日復一日苦練刀工,,終于熟能生巧,,練就了如今這般的嫻熟技藝。
↑陳秋霞正在切肉記者孫韻攝
“我覺得職業(yè)沒有高低之分,,這份工作收入還是不錯的,,比我之前要高一些,與其在辦公室被別人卷,,還不如在這里自己卷自己,。”陳秋霞笑著說,。
幼兒園老師轉行賣豬肉
“我覺得當老板比打工強”
陳秋霞攤位隔壁是許麗麗的攤位,。許麗麗曾經(jīng)做過8年的幼兒園老師。
許麗麗記者孫韻攝
3年前,,許麗麗從幼教轉行和老公一起干,。
“當時想幫我老公一把,剛好幼教工作感覺也有了瓶頸,。自己當老板比較自由,。”
如今,,在菜市場里,,許麗麗和老公各有一個攤位。
但外界很多人的聲音還是曾經(jīng)擾亂過許麗麗的內心,。
“很多同事,,包括我父母都不理解,,尤其我媽媽?!痹S麗麗告訴記者,,媽媽覺得女生做幼教不用太辛苦:“賣豬肉起早貪黑,還是個體力活,,她就挺想不明白的,。”
真正等她決定轉行,,媽媽也沒有說過太多的話。
如今的她,,已經(jīng)在老家景德鎮(zhèn)買了房子,。
許麗麗在招待顧客記者孫韻攝
“每個行業(yè)都需要有人去做?!痹谠S麗麗看來,,現(xiàn)在90后對于職業(yè)的選擇越來越多元化:“一份適合自己、收入滿意的工作,,就是好工作,。”
↑許麗麗在工作中,。記者孫韻攝
“我們這里有賣咖啡的95后姑娘,,還有豆腐西施,烤雞王子……90后,、00后年輕攤主越來越多,,有的是全職,有的是兼職,。菜場對年輕攤主會有政策傾斜和扶持,。”杭州古蕩農貿市場負責人介紹,,對于新經(jīng)營戶,,市場減免3個月租金,鼓勵更多年輕人來菜場創(chuàng)業(yè),。90后女生辭職去賣豬肉已在杭州買房,!
每天凌晨1點起床進貨,,手起刀落切出半斤不差的豬肉,這兩位90后女生陳秋霞和許麗麗在杭州賣豬肉的故事打破了傳統(tǒng)印象,。陳秋霞曾是酒店白領,,兩年前因母親受傷接手家中豬肉攤
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