一夜“降溫”！豬價下跌“跌猛了” 市場供需博弈加劇

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2025-03-27 15:16:29 更三農(nóng)

一夜“降溫”,！豬價下跌“跌猛了” 市場供需博弈加??！進入3月末,，國內(nèi)生豬市場豬價以橫盤調(diào)整為主,，南北地區(qū)豬價大穩(wěn)小動,，標豬出欄均價保持在14.63元/公斤,。北方屠企收豬難度一般,，市場成交報價先穩(wěn)后弱,；南方市場購銷一般,，需求略有改善，價格偏穩(wěn),，整體呈現(xiàn)漲跌兩難的局面,。

2025年3月的豬價走勢超出預期。此前主流觀點認為3月份豬價將先弱后強,，中上旬觸底,，中下旬因二育入場而止跌回升。然而實際情況是,，本月豬價以盤整偏強運行,，走勢超預期。

支撐豬價逆勢偏強的主要原因是養(yǎng)殖端調(diào)整了出欄節(jié)奏,。春節(jié)前后,，養(yǎng)殖端降重出欄，產(chǎn)能前置,，緩解了節(jié)后適重中大豬供應過剩的壓力,。由于節(jié)后中大豬存欄偏少，價格堅挺,，養(yǎng)殖端中小標豬壓欄增重仍有一定性價比,，進一步緩解了供應過剩局面，對豬價形成支撐,。

此外,，標豬價格抗跌導致二育逢低入場的預期破滅，部分豬企空欄比重較多,。氣溫回升促使仔豬補欄進入旺季,，7公斤仔豬價格持續(xù)走高，增加了養(yǎng)殖戶二育的積極性,，對現(xiàn)貨市場也有一定支撐,。同時，消費跟進緩慢回升,，豬肉購銷回歸常態(tài),，外出就餐需求增加,，部分地區(qū)鮮品白條走貨有所改善，樣本屠企開工率普遍回升至26.5%左右,，也對本月豬價起到一定支撐作用,。

基于以上因素，本月以來豬價呈現(xiàn)不降反漲的局面,。但因月內(nèi)豬價利好有限,，生豬仍面臨供應端壓力，二育入場相對謹慎,，消費市場缺乏明顯增量,，豬價以橫盤調(diào)整為主，受養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏變化影響,，價格區(qū)間震蕩,。

據(jù)機構數(shù)據(jù)分析,，預計3月28日外三元標豬出欄均價為14.58元/公斤,，市場波動下跌為主，養(yǎng)殖端認賣心態(tài)有所增加,。未來需關注集團豬企出欄節(jié)奏,、屠企開工率及二育情緒的變化。部分機構認為,，近期中小標豬認賣積極性不高,，生豬出欄均重不斷增加，4月中下旬前豬價仍將面臨產(chǎn)銷錯配的局面,，基本面存在偏空壓力,。提醒養(yǎng)殖戶中大豬適時逢高出欄，避免大豬壓欄風險增加,。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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