近日,，全球知名網(wǎng)紅甲亢哥訪問(wèn)中國(guó)期間,，榮昌大叔林江在成都、重慶,、深圳,、香港和長(zhǎng)沙五座城市追著甲亢哥投喂美食，其中多次投喂的榮昌鹵鵝知名度大增,，成為爆款美食,。

3月30日，林江在其抖音賬號(hào)上發(fā)布視頻稱將請(qǐng)甲亢哥品嘗榮昌非遺特色美食——榮昌鹵鵝,，并表示要將其推向世界,。次日，林江前往成都,，在街頭首次向甲亢哥投喂了榮昌鹵鵝,。當(dāng)時(shí)他用不熟練的英語(yǔ)介紹：“Rongchang braised goose（榮昌鹵鵝）?！边@使廣大網(wǎng)友對(duì)榮昌鹵鵝有了初步了解。

隨后,，林江跟隨甲亢哥的腳步,，在重慶、香港,、深圳和長(zhǎng)沙繼續(xù)投喂美食,，其中榮昌鹵鵝被重點(diǎn)推薦，共投喂了5次,，受到了甲亢哥及其隨行人員的好評(píng),。林江回憶說(shuō)，第一次投喂是在成都,，甲亢哥品嘗后覺(jué)得味道不錯(cuò),。之后他在車上直播時(shí)還提到鹵鵝好吃，想帶走一只,。于是林江又在重慶解放碑步行街,、魁星樓和南坪各投喂了一次，第五次則是在長(zhǎng)沙,。

選擇榮昌鹵鵝作為重點(diǎn)推薦美食的原因是,，林江認(rèn)為鹵鵝是他從小吃到大的食物，工藝成熟品質(zhì)有保障,，且口味不辣,，適合外國(guó)人品嘗。連續(xù)5次投喂榮昌鹵鵝讓林江受到關(guān)注，網(wǎng)友們稱他為“榮昌鹵鵝哥”,，他也因此將自己的網(wǎng)名從“榮昌江哥”改為了“榮昌鹵鵝哥”,。

作為一名榮昌本地的網(wǎng)紅博主，林江通過(guò)這次活動(dòng),，其抖音賬號(hào)粉絲量從4月1日的16.8萬(wàn)漲到了28.3萬(wàn),。他表示下一步計(jì)劃是繼續(xù)宣傳榮昌的文化、非遺,、美食以及助農(nóng)項(xiàng)目,。

林江發(fā)布的視頻中出現(xiàn)了他前往多家榮昌當(dāng)?shù)氐柠u鵝店拿鹵鵝并與店主一起為榮昌鹵鵝加油的鏡頭，這些鹵鵝店銷量因此大漲,。小蔣鹵鵝店店主表示,，自從林江拍視頻后，每天都有人打電話詢問(wèn)是否是視頻中的店鋪,，線上日銷售增加了二三十單,。黃二姐鹵鵝店也因?yàn)橐曨l走紅而賣斷貨，許多顧客打電話關(guān)心他們,，還有不少人希望學(xué)習(xí)制作技藝,。

據(jù)榮昌商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，榮昌區(qū)每年鹵鵝銷量約500萬(wàn)只,，店家有300余家,。此次全網(wǎng)爆火后，鹵鵝線上訂單平均增長(zhǎng)了105%左右,，個(gè)別企業(yè)訂單成倍增長(zhǎng),。由于鹵鵝是現(xiàn)制產(chǎn)品，保質(zhì)期只有7天,，部分企業(yè)不得不暫停網(wǎng)上鏈接,。為此，榮昌區(qū)政府專題研究了鹵鵝產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展,，并即將出臺(tái)相關(guān)行動(dòng)方案,，包括增強(qiáng)原材料保障能力、提高加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),、優(yōu)化物流配置,、拓展市場(chǎng)等。

與此同時(shí),，榮昌文旅也在積極行動(dòng),。4月以來(lái)，榮昌文旅抖音號(hào)發(fā)布了多條相關(guān)視頻,，其中包括四國(guó)語(yǔ)言介紹榮昌鹵鵝的視頻,。榮昌區(qū)文旅委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們希望通過(guò)這些視頻讓更多人了解榮昌鹵鵝的味道和制作工藝，同時(shí)計(jì)劃在今年5月打造“榮昌鹵鵝美食節(jié)”,，推出“跟著美食游榮昌”的旅游線路,，吸引更多游客前來(lái)打卡游玩。