小麥價(jià)格“翻車”,？普麥上漲，優(yōu)質(zhì)麥下跌

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2025-04-15 11:42:13 柚子財(cái)經(jīng)

最近的小麥?zhǔn)袌?chǎng),，簡(jiǎn)直比過山車還刺激,！普通小麥和優(yōu)質(zhì)小麥的價(jià)格，一個(gè)上天,、一個(gè)入地,，糧商和面粉廠之間的“拔河賽”越演越烈。

一邊是普通小麥連續(xù)漲價(jià),，山東,、河北的面粉廠甚至一天提價(jià)3次；另一邊卻是優(yōu)質(zhì)小麥突然停收,、價(jià)格暴跌,，河南一家糧企直接暫停收購(gòu)，山東的優(yōu)質(zhì)麥更是3天跌了3毛錢,。

國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)一邊瘋狂拍賣陳麥,，一邊又高價(jià)采購(gòu)新麥，一賣一買之間,，小麥?zhǔn)袌?chǎng)被攪得風(fēng)起云涌,。

這背后，到底藏著什么秘密,？

小麥價(jià)格“翻車”,？普麥上漲，優(yōu)質(zhì)麥下跌

普麥漲價(jià)：糧商和面粉廠的“拔河賽”

4月14日，全國(guó)普麥價(jià)格集體飄紅,。河北隆堯華龍農(nóng)莊的小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)漲到1.223元/斤,，山東臨沂五得利也漲到1.215元/斤，單日最高漲幅超過5厘,。

面粉廠急著提價(jià),，主要是因?yàn)槎蛊珊陀衩灼痫w，飼料廠開始盯上小麥當(dāng)替代品,，哪怕?lián)揭稽c(diǎn)也能省成本,。

但面粉廠自己卻叫苦連天——面粉賣不動(dòng)，開工率不到五成,，漲價(jià)純粹是為了搶糧,。

糧商這邊也不手軟。手里攥著糧的貿(mào)易商,，要么扛著資金壓力硬撐,，要么趁著漲價(jià)趕緊拋貨。河南一位糧商說：“現(xiàn)在賣一車普麥能賺50塊,，但要是再囤下去,，新麥一上市全砸手里！”

優(yōu)質(zhì)麥暴跌：面粉廠說翻臉就翻臉

和普麥的熱鬧相反,，優(yōu)質(zhì)麥?zhǔn)袌?chǎng)突然涼了,。河南思豐糧企直接暫停收購(gòu)，山東濰坊的濟(jì)南17品種三天暴跌3分錢,，從1.3元跌到1.27元/斤,。

面粉廠的理由很簡(jiǎn)單：面粉賣不動(dòng)，高端專用粉訂單砍了一半,，囤優(yōu)質(zhì)麥還不如多收點(diǎn)便宜普麥。

有糧農(nóng)吐槽：“需要的時(shí)候捧上天,，不需要時(shí)一腳踢開,，優(yōu)質(zhì)麥比渣男還善變！”

小麥價(jià)格“翻車”,？普麥上漲,，優(yōu)質(zhì)麥下跌

更扎心的是，優(yōu)質(zhì)麥的庫(kù)存根本賣不動(dòng),。

中儲(chǔ)糧最近拍賣的優(yōu)質(zhì)麥,，河南、山東的流拍率超過60%,，糧企寧可虧本也要清倉(cāng),。

國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)的“神操作”：一邊砸盤，一邊托市

4月14日這天,，國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)干了件矛盾的事：一口氣拍賣了19.17萬噸陳麥,，轉(zhuǎn)頭又采購(gòu)了19.02萬噸新麥,。

拍賣的陳麥底價(jià)壓到1.19元/斤，比市場(chǎng)價(jià)低一大截,；采購(gòu)的新麥卻給到1.22-1.25元/斤,，明擺著給市場(chǎng)“托底”。

這種操作直接把市場(chǎng)整懵了,。

糧商罵罵咧咧：“拍賣壓價(jià),，采購(gòu)抬價(jià)，這是高價(jià)接盤,？”但儲(chǔ)備庫(kù)也有苦衷——去年收的麥子還沒賣完,，新麥又快上市了，再不騰倉(cāng)就得爛手里,。

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飼料廠“撿漏”：小麥能替代玉米嗎,？

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