農(nóng)歷三月二十六是鬼谷子祖師的誕辰,。鬼谷子是戰(zhàn)國時(shí)期的傳奇人物,,集縱橫家、兵家,、道家,、陰陽家等身份于一身,被尊為縱橫家的鼻祖,,其思想和智慧影響深遠(yuǎn),。這一天,民間流傳著“不睡,、要走,、吃三樣”的習(xí)俗,遵循這些習(xí)俗據(jù)說能帶來順?biāo)炫c好運(yùn),。
子時(shí)不睡守平安,。這一天干支皆土,民間稱為“純土日”,,土地承載萬物,,象征根基與穩(wěn)定。部分地區(qū)如望冢寺會在夜間舉行盛大的醮會,,信眾徹夜祈福,,以香火溝通天地,祈求五谷豐登,、家宅安寧,。子時(shí)(23:00-1:00)為陰陽交替之際,此時(shí)祈福被認(rèn)為最能傳遞心愿,。
出門走走也是重要習(xí)俗之一,。辰時(shí)(7:00-9:00)朝東行走,東方屬木,,與春氣相通,,可采擷晨露與朝陽之氣。此外,,采摘薺菜煮雞蛋也是不錯(cuò)的選擇,,薺菜祛風(fēng)除濕,雞蛋象征圓滿,,同食可調(diào)理春末濕熱體質(zhì),。折取柔軟柳枝編制成手環(huán)佩戴,柳木在民俗中具有辟邪功能,青翠色澤亦能提振精神,。觀察候鳥遷徙,、花開狀態(tài)等物候變化,體會自然意象,,感受生命蓬勃之力,。
飲食方面,吃魚,、吃雞,、吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗。魚和“余”諧音,,不僅代表著盈余,,也象征降妖除鬼。吃魚意味著年年有余,,表達(dá)了人們的美好祝愿,。吃雞寓意吉祥如意、平平安安,、大吉大利,。雞翅象征展翅高飛、飛黃騰達(dá),,雞爪則寓意出人頭地,。椒麻雞是一道色香味俱全的美食,主料是雞,,烹飪程序是煮,,最重要的是汁子的調(diào)制。薺菜包餃子比白菜韭菜都好,,這樣調(diào)餡更是賦予了這款餃子獨(dú)特的美好寓意,,比肉餡更受歡迎,清香味美,。