說(shuō)起豬肉,，我想大家一定都不會(huì)感到陌生，因?yàn)樨i肉是生活中最常見的一種美食,，無(wú)論是炒菜還是做湯或者是做餡都是離不開豬肉的,。除此之外豬肉的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,，豬肉中含有豐富維生素和微量元素以及身體所需的氨基酸,，吃豬肉不但能提高身體的免疫力還能預(yù)防缺鐵性貧血,，對(duì)身體是非常好的,，所以一直很受大家的喜愛,，大家都喜歡吃豬肉嗎,？

豬肉

但是大家在買肉的時(shí)候，有人怕買不到新鮮的豬肉,，還有人怕買到注水的肉,，其實(shí)分辨豬肉注水不注水是有方法的。今天我將如何區(qū)分豬肉注水不注水的方法分享給大家,，買豬肉時(shí),，如何區(qū)分注水肉，教你一招,，

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秒鐘就能看出注水肉,。

豬肉

大家在買豬肉的時(shí)候經(jīng)常會(huì)看到豬肉老板拿著一塊布在豬肉上面擦來(lái)擦去，很多人都會(huì)認(rèn)為賣肉老板非常干凈,，其實(shí)不是的,，這里面是藏著很多學(xué)問(wèn)的，拿布擦豬肉不單單是因?yàn)楦蓛?，這里面還藏著很多小秘密,，豬肉注水如何區(qū)分？教你一招，輕松看出注水肉,，別再買錯(cuò)了,。

豬肉

【用布擦豬肉小秘密】

第一個(gè)原因：賣肉老板在擦豬肉上面的水，有不少商販為了自己的利益就會(huì)賣注水的豬肉,，在這個(gè)過(guò)程之后,，肉一時(shí)賣不完，在那放著的時(shí)候,，豬肉就會(huì)在外面滲水,，為了不讓大家看出來(lái)是注水的豬肉，賣肉老板就會(huì)拿一塊布慢慢地在上面擦,，這樣大家就不容易發(fā)現(xiàn)這是注水的豬肉了。

豬肉

第二個(gè)原因：拿一塊布擦豬肉里面滲出來(lái)的血水,，如果是剛從屠宰場(chǎng)拉回來(lái)的豬肉它是比較新鮮的,，多少就會(huì)滲一點(diǎn)血水，賣肉老板為了讓豬肉賣相好一點(diǎn)看起來(lái)不會(huì)血淋淋的,，就會(huì)用布將上面的血水擦掉,，讓大家放心的購(gòu)買，可能買的會(huì)更多一點(diǎn),。

豬肉

第三個(gè)原因：賣肉老板用布擦肉是為了讓豬肉保濕,，現(xiàn)在人們對(duì)食材的要求都是比較高的，豬肉在割下去一部分的時(shí)候,，如果剩下的豬肉賣不完的話,，切口處的水分會(huì)流失很多，如果不給它保濕的話就會(huì)變得干巴巴的,，人們看了以后就不想買了,，所以賣肉老板就會(huì)用一個(gè)濕布在那里擦一擦，給豬肉來(lái)保濕,，這樣豬肉看起來(lái)也比較新鮮,，也比較好，買的肉就會(huì)很多,。

豬肉

【如何區(qū)分注水肉】

大家在買肉的時(shí)候,，可以用手摁一下或者是捏一捏豬肉，如果豬肉很有彈性的話,，捏起來(lái)它不回變形,，這樣的豬肉就是好的豬肉，沒(méi)有注水,，如果大家在捏的時(shí)候它非常容易變形,，或者是有水滲出來(lái)，這樣的豬肉就是注水的肉，是很好區(qū)分的,，如果大家在用手按豬肉的時(shí)候,，如果按下去有一個(gè)坑，它彈不上來(lái),，這樣的豬肉也是注水的豬肉,，大家在買的時(shí)候注意一下。

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買豬肉時(shí),，如何區(qū)分注水肉,，教你一招，

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秒鐘就能看出注水肉,，以上就是我我?guī)Ыo大家的如何區(qū)分注水豬肉的小方法,，大家都學(xué)會(huì)了嗎？大家在買豬肉的時(shí)候按照這個(gè)方法去購(gòu)買,，保證大家都不會(huì)買到注水肉,，都能買到新鮮的豬肉，

豬肉注水如何區(qū)分,？教你一招,，輕松看出注水肉，別再買錯(cuò)了,。最后希望大家都能買到新鮮的無(wú)注水的豬肉,。