中國質量萬里行消費投訴平臺數據顯示,2023年第一季度,,外賣相關投訴量同比上漲18.2%,,達3585例。其中,,食品安全問題相關投訴最多,,占比36.2%;配送問題相關投訴占比28.4%,;商家,、騎手態(tài)度問題占比17.7%;包裝不當,、過度包裝等問題占比9.5%,;平臺虛假活動、商家滿減規(guī)則,、紅包計算錯誤等相關投訴占比6.1%,。
一家外賣平臺表示,封簽的實際作用能顯著降低人為污染和運輸過程中的意外開封風險,。當前的行業(yè)共識是,,封簽是必要而非充分條件,建議建立“生產—配送—交付”全鏈條管理體系,,更有助于降低食品本身的安全風險,。
科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱表示,整治外賣亂象,,必須線下線上一起發(fā)力,。平臺嚴格審查之外,監(jiān)管部門還應加大懲處力度,讓不法分子知難而退,;同時鼓勵消費者參與網絡餐飲食品安全的監(jiān)管,;還可以開發(fā)在線監(jiān)控功能,讓消費者實時監(jiān)測所購外賣店鋪的實時操作情況,;場地業(yè)主也需要擔責,,尤其是隔斷好多檔口的,業(yè)主不能只收租子,,卻不承擔相應責任,。