在同樣位于五一小區(qū)的一家“金牌手抓餅”外賣(mài)店,，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn),，該店天花板吊頂缺損,，責(zé)令立即補(bǔ)上。冷藏柜里西瓜,、芒果,、涼粉、龜苓膏等半成品敞口放置,，執(zhí)法人員要求商家覆膜存放,。該店衛(wèi)生保潔不到位，執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了蟑螂,、蒼蠅,。

“水果要在專(zhuān)門(mén)水池清洗?！薄爸票鶛C(jī)要安裝好柜門(mén),，不能敞口放置?！薄皞}(cāng)庫(kù)、凍庫(kù)里食品和非食品不能混放,，要分開(kāi),?！睂?duì)于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員一一交代商戶(hù)責(zé)令立即整改,。

五一小區(qū)“喜粥鮮”外賣(mài)店整體衛(wèi)生情況較好,，但還存在食品和非食品混放、操作間有廁所,、垃圾桶未加蓋,、部分調(diào)料未按貯存要求貯存等不足，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令商家整改,。

“此次我們對(duì)轄區(qū)內(nèi)的三家網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)商戶(hù)進(jìn)行檢查,，重點(diǎn)檢查現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理,、許可資質(zhì)公示,、餐飲具的清洗消毒、食品原料的儲(chǔ)存等情況,。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn),，這三家網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣(mài)店還是存在著不同程度的食品安全風(fēng)險(xiǎn)?！币坐Q表示,。

對(duì)于“瀏陽(yáng)蒸菜·現(xiàn)炒特色小碗菜”，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令下架,。另外兩家外賣(mài)店,，執(zhí)法人員對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行責(zé)令整改，并下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)要求商家限期整改,?！捌谙薜竭_(dá)后我們將進(jìn)行復(fù)查，如果復(fù)查還不符合要求,，我們會(huì)對(duì)他們進(jìn)行立案予以處罰,。”易鳴說(shuō),。

記者了解到,，為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全和制止餐飲浪費(fèi)監(jiān)督管理，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐食品經(jīng)營(yíng)行為,，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)管局制定《長(zhǎng)沙市2025年“每月查外賣(mài)”活動(dòng)方案》,，在今年4-10月期間，每月開(kāi)展一期檢查活動(dòng),，每次檢查不少于30家入網(wǎng)餐飲商戶(hù),。

檢查對(duì)象包括：外賣(mài)平臺(tái)熱銷(xiāo)榜,、人氣榜等各類(lèi)上榜商戶(hù)或訂單量較大的入網(wǎng)餐飲商戶(hù)；采用“你點(diǎn)我查”等方式征集的網(wǎng)民關(guān)切,、呼聲較高的入網(wǎng)餐飲商戶(hù),；連鎖品牌的入網(wǎng)餐飲商戶(hù)；無(wú)堂食的入網(wǎng)餐飲商戶(hù),；高校校園周邊的入網(wǎng)餐飲商戶(hù),；外賣(mài)騎手、公眾等反映的問(wèn)題突出的入網(wǎng)餐飲商戶(hù),。重點(diǎn)檢查資質(zhì)合規(guī)性,、衛(wèi)生管理、操作規(guī)范,、配送安全等食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,，以及制止餐飲浪費(fèi)主體責(zé)任落實(shí)情況。通過(guò)每期檢查及整改情況曝光公示,，通報(bào)平臺(tái)配合開(kāi)展線(xiàn)上處置工作,，推動(dòng)入網(wǎng)餐飲商戶(hù)守法自律經(jīng)營(yíng)。

對(duì)于本次雨花區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,，記者也將繼續(xù)關(guān)注后續(xù)整改情況,。