近日,在內(nèi)蒙古錫林郭勒盟太仆寺旗的網(wǎng)紅景點“牛奶湖”,游客們排隊從湖里的水龍頭接出奶白色的液體,,一飲而盡,。6月9日,錫林郭勒盟文旅局透露,,水龍頭里流出的是真牛奶,,但牛奶并非來自牛奶湖,而是藏在地下的奶罐,。
錫林郭勒盟文旅局宣傳科科長趙東龍解釋說,,這個創(chuàng)意源于大家對內(nèi)蒙古“水龍頭流的都是牛奶”的調(diào)侃。牛奶湖是天然的堿水湖,,其中的碳酸鈣等礦物顆粒在湖水流動過程中被不斷攪起,、懸浮,使湖水呈現(xiàn)出牛奶般的色澤,。然而這種湖水不能飲用,,游客們從水龍頭接的牛奶是從超市采購的純牛奶。
趙東龍表示,,奶罐經(jīng)過消殺并完全密封,,存放在溫度恒定的地下,通過食品級管道將牛奶輸送到水龍頭,。針對食品安全問題,,他們進行了詳細(xì)說明,。6月8日是該打卡項目試行的第一天,為防止牛奶變質(zhì),,僅供應(yīng)了2小時,。隨后連夜對奶罐和水龍頭進行了優(yōu)化升級,次日準(zhǔn)備了兩個奶罐輪班使用,,每隔兩小時進行清潔消殺,。
至于牛奶是否可以免費暢飲,趙東龍?zhí)寡赃@并不現(xiàn)實,。目前在試行階段會贈送小杯牛奶,,價格與購買的盒裝奶基本持平。未來該項目將長期運營,,并計劃與多個牛奶品牌合作,,設(shè)置更多打卡點。