廣西荔枝堆積如山只能賤賣,？假豐收年成銷售難

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2025-06-15 10:09:47 易秋英

清晨五點的批發(fā)市場燈火通明,，老王守著堆積如山的荔枝直發(fā)愁,?！巴赀@時候早賣空了，今年妃子笑一斤才賣3塊多,，連本錢都快保不住了,！”他隨手剝開一顆荔枝，晶瑩果肉透著清甜,，卻鮮有人問津,。隔壁張大姐嘆息道：“我這三天才賣兩筐，再賣不掉只能倒掉了,?！?/p>

廣西荔枝堆積如山只能賤賣？假

今年是豐收年,，廣東,、廣西、海南三大產(chǎn)區(qū)荔枝產(chǎn)量突破212萬噸,，同比激增超三成,。然而，滿街紅透的荔枝卻遭遇滯銷,，價格腰斬仍難賣出,。品種困局是主要原因之一。廣西欽州80%的果樹都是核大肉少的黑葉荔,，收購價常年卡在每公斤2元生死線,。而改良成桂味的果園，每公斤收入竟高出七八倍,。中低端品種扎堆上市導致價格雪崩,，寧波市場的妃子笑從120元/公斤暴跌至70元，銷量雖增但難以挽回頹勢,。

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天價運費也是問題,。欽州電商老板徐亮表示，5公斤荔枝寄到北京,，運費上百元,，而果子本身只值二三十元。荔枝保鮮期短,，全程依賴空運冷鏈,，物流成本高企,。新棠鎮(zhèn)至今沒有冷凍庫,，果農(nóng)清晨摘的荔枝若不能在上午10點前賣掉，只能眼睜睜看它變質(zhì),。

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健康意識的覺醒也影響了荔枝銷售。90后水果店主小陳發(fā)現(xiàn),，顧客進店先問糖分含量,。美團數(shù)據(jù)顯示，5月以來“低糖水果”熱度暴漲140%,，荔枝搜索增量主要靠35歲以上人群支撐,。進口車厘子、藍莓全年供應(yīng),，進一步削弱了荔枝的時令優(yōu)勢,。95后白領(lǐng)小林翻著體檢報告說：“同事說吃荔枝得‘荔枝病’，我查完血糖更不敢買了,！”

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加工短板同樣制約著荔枝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。廣東茂名的荔枝林下,，腐爛落果鋪成紅毯,。全國荔枝深加工率不足10%，遠低于柑橘和葡萄,。泰國將荔枝制成香皂化妝品創(chuàng)匯,，而我們還在靠荔枝干硬撐。廣東荔枝產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長薛子光指出,，200萬噸次級果需要精深加工才能找到出路,。

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品牌缺失也讓果農(nóng)蒙受損失,。北京超市里,，“廣東荔枝”禮盒標價138元，而同品質(zhì)的廣西散裝荔枝只賣25元/斤,。廣西電商小韋無奈地說：“我們的果子被收購商拉走,，換上廣東包裝就身價翻倍,。”全國253個荔枝品牌中,，廣西僅占21個,，品牌弱勢導致價值倒掛，原產(chǎn)地果農(nóng)收益微薄,。

盡管面臨諸多困境,，變革已在萌芽。廣東高州通過“政府+企業(yè)+農(nóng)戶”模式打通產(chǎn)業(yè)鏈,，年產(chǎn)值突破17億元,；帶“鮮果保質(zhì)”標識的荔枝復購率飆升40%；茂名電商逆勢增長9%,，拿下23.46億元銷售額,。老王在攤位掛起新招牌：“現(xiàn)摘冰鎮(zhèn)荔枝，全程冷鏈直達”,。當天下午,，他的荔枝筐終于見了底。不遠處,，果農(nóng)們正將黑葉荔嫁接成桂味,，枝頭新芽在風里輕輕搖晃。

當冷鏈貨車駛出批發(fā)市場時,，老王給兒子發(fā)語音：“咱家果園明年改種仙進奉,，合作社包銷！”手機那頭傳來切割機轟鳴——他在鎮(zhèn)上首座凍庫工地當監(jiān)工,。夕陽把荔枝筐的影子拉得很長,，筐底水漬蜿蜒如新辟的冷鏈專線。

(責任編輯：zx0001)

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