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夏至吃面 古人放假三天享清涼

關(guān)鍵詞：
2025-06-21 12:23:29  中國新聞網(wǎng)

夏至是夏季的第四個節(jié)氣，也是仲夏的第二個節(jié)氣,。它的到來提醒人們要早早做好防暑降溫的準(zhǔn)備,。據(jù)說在古代,，夏至?xí)r官員們會放假三天,，這種休假制度在唐代確實存在,。據(jù)《唐六典》記載,，《開元假寧令》規(guī)定內(nèi)外官吏在夏至可獲得三天假期,。宋代初年也承襲了這一制度，據(jù)《宋會要輯稿》記載,，夏至仍有三天假期,。然而，隨著時間推移,，到了清代,，夏至假期逐漸消失，取而代之的是元旦,、端午節(jié),、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日的休假。

夏至吃面

夏至期間,，人們會調(diào)整飲食習(xí)慣,，更傾向于吃一些清涼的食品。面條成了餐桌上的?？?，打鹵面、陽春面等都十分受歡迎,。此外,，江南地區(qū)還有吃麥粽的習(xí)俗。唐代詩人白居易曾在詩中提到蘇州的夏至食俗,，其中就有粽子,。很多地方志中也有相關(guān)記載，如明正德《姑蘇志》中提到蘇州人會在夏至吃角黍（即粽子）,。不過后來粽子成為端午節(jié)的時令食物,，人們對夏至吃粽的習(xí)俗也就不再熟悉了。浙江某些地區(qū)還會做醮坨,，由米磨粉加上韭菜等佐料煮食，并插于水田缺口處祭祀，以祈求豐收,。

夏至吃面 古人放假三天享清涼

在沒有電扇和空調(diào)的古代,，酷熱難耐的夏日顯得格外漫長。過去,，人們有從夏至日開始數(shù)“九”的習(xí)俗,。具體來說，就是從夏至日開始數(shù)九個九天,，第一個九天稱為“一九”,，以此類推，第九個九天稱為“九九”,。這是從夏季向秋季,、從炎熱向涼爽轉(zhuǎn)化的一段時間。等到九九八十一日盡,，夏去秋來,，暑消涼生。此時也有“夏九九歌”,，正如“一九二九,，扇子不離手”所描述的那樣。

夏至吃面 古人放假三天享清涼

(責(zé)任編輯：zhangxiaohua)
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