被曝改用英文名上架 盼盼:去問(wèn)山姆 山姆選品策略引爭(zhēng)議,!山姆會(huì)員店近期面臨信任危機(jī)。7月15日,,“山姆下架多款口碑商品上新好麗友”的話題登上熱搜,,引發(fā)廣泛關(guān)注和討論,。調(diào)查發(fā)現(xiàn),山姆貨架上出現(xiàn)了好麗友,、衛(wèi)龍,、溜溜梅、盼盼等普通商超常見(jiàn)的品牌,,這引發(fā)了會(huì)員的不滿,。一些會(huì)員質(zhì)疑:“我花高額會(huì)員費(fèi)就為了買這些牌子?”
部分大眾品牌通過(guò)“改頭換面”進(jìn)入山姆,,例如盼盼法式小泡芙采用全英文“panpan”標(biāo)識(shí),,洽洽瓜子變身“chacheer”。對(duì)比發(fā)現(xiàn),,部分所謂“專供款”與市售普通版差異不大,。盡管有些品牌為進(jìn)駐山姆進(jìn)行了定制,但仍因其大眾定位而受到質(zhì)疑,。
7月15日下午,,山姆方面回應(yīng)稱已將會(huì)員意見(jiàn)納入后續(xù)選品策略考量。當(dāng)天下午4點(diǎn)40分,,爭(zhēng)議較大的低糖版好麗友派和衛(wèi)龍牛肝菌魔芋在山姆App上可售且存量充足,,但一個(gè)小時(shí)后這兩款產(chǎn)品無(wú)法查詢到。當(dāng)晚7時(shí)許,,在上海山姆青浦店尋找“低糖好麗友派”時(shí)被告知該產(chǎn)品已經(jīng)“沒(méi)貨”,。
好麗友·派入駐山姆引起爭(zhēng)議,有會(huì)員表示普通超市就能買到這種零食,,何必花會(huì)員費(fèi)來(lái)山姆購(gòu)買,。山姆提供的這款好麗友·派確實(shí)屬于“專供”,名為“低糖好麗友派(濃郁可可味)”,,強(qiáng)調(diào)減糖80%,、增加30%可可成分、0反式脂肪,。然而,,對(duì)比經(jīng)典款,,其獨(dú)特性并不明顯。經(jīng)典款中白砂糖排第一位,,而專供款則使用麥芽糖醇,、起酥油等成分。營(yíng)養(yǎng)師李園園指出,,雖然含糖量降低,但代糖甜味劑添加不少,,仍有消費(fèi)者反饋太甜,。
此外,專供款的“0反式脂肪”標(biāo)簽也引發(fā)爭(zhēng)議,。李園園解釋,,起酥油可能會(huì)帶入反式脂肪酸,但現(xiàn)代工藝已大大降低其產(chǎn)生概率,。不過(guò),,即便沒(méi)有反式脂肪酸問(wèn)題,這類油脂飽和程度較高,,也不建議多吃,。
7月15日傍晚,這款上架一個(gè)多月的“低糖版好麗友派”已在山姆App上下架,。記者在山姆青浦店尋找時(shí)也被告知“沒(méi)貨”,。
除了好麗友派,衛(wèi)龍,、徐福記,、溜溜梅等品牌也進(jìn)入山姆嚴(yán)選范圍。以衛(wèi)龍為例,,一般商超銷售的是普通裝辣條或魔芋爽,,但山姆銷售的是獨(dú)立包裝的衛(wèi)龍牛肝菌魔芋。這款產(chǎn)品不易發(fā)現(xiàn)衛(wèi)龍的品牌標(biāo)識(shí),,僅在包裝袋背面可見(jiàn),。記者發(fā)稿前,該款零食已從山姆App上下架,。
另一款被消費(fèi)者吐槽較多的是智利無(wú)核西梅干,。此前熱銷的MRDONNY品牌不再銷售,更換為溜溜梅品牌的智利無(wú)核西梅干,。溜溜梅工作人員表示,,這款西梅干原料來(lái)自智利,與其他地區(qū)不同,。
徐福記則以呈味空間的品牌出現(xiàn)在山姆平臺(tái)上,,提供低GI燕麥藜麥蛋糕和板燒蝦餅產(chǎn)品,。這些商品也是今年的新品。
有消費(fèi)者反映,,此次上新的山姆與盼盼食品合作商品,,品牌名采用英文“panpan”,包裝也做了定制化調(diào)整,,看起來(lái)更高級(jí),,一度讓消費(fèi)者誤以為是進(jìn)口商品。事實(shí)上,,許多大眾品牌陸續(xù)進(jìn)駐山姆平臺(tái),,如高居“夏日開(kāi)胃榜”榜首的有友脫骨鴨掌,就是獨(dú)家供應(yīng)山姆渠道,,包裝設(shè)計(jì)也有別于其他休閑零食,。
今年4月的“2025年沃爾瑪投資大會(huì)”上,沃爾瑪中國(guó)總裁兼CEO朱曉靜透露,,目前全國(guó)已有54家山姆會(huì)員店,,預(yù)計(jì)年底將超過(guò)60家。2023年已有3家門店年銷售額突破5億美元,,預(yù)計(jì)2025年將增至8家,,“超級(jí)門店”數(shù)量?jī)赡陜?nèi)將翻一番以上。