蛤蟆湯天價(jià)處罰撤銷(xiāo)留下哪些教訓(xùn) 執(zhí)法需公正透明,！一家飯店因一段“蛤蟆湯”視頻被罰款45萬(wàn)元的案件得到了糾正。7月15日,，山東臨沂市聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布通報(bào)稱(chēng),，成立了由市司法局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)部門(mén)組成的聯(lián)合調(diào)查組對(duì)此事件進(jìn)行提級(jí)調(diào)查,。

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的處罰存在多個(gè)問(wèn)題：一是處罰證據(jù)不足，僅憑當(dāng)事人發(fā)布的視頻照片作出處罰告知,，事實(shí)不清,；二是執(zhí)法程序不當(dāng)，當(dāng)事人提出聽(tīng)證申請(qǐng)后未按規(guī)定組織聽(tīng)證,，也未在規(guī)定期限內(nèi)送達(dá)書(shū)面《不予行政處罰決定書(shū)》,。當(dāng)?shù)貨Q定撤銷(xiāo)原處罰決定，并對(duì)蘭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局時(shí)任黨組書(shū)記齊某進(jìn)等五名相關(guān)工作人員作出停職處理,。

事情本身并不復(fù)雜，但執(zhí)法部門(mén)卻僅憑當(dāng)事人發(fā)布的視頻作為“證據(jù)”,，并未搞清楚究竟是“蛤蟆湯”還是“牛蛙湯”就施以重罰,。這種隔著手機(jī)屏幕執(zhí)法的行為值得質(zhì)疑。原處罰依據(jù)是國(guó)家禁止食用的動(dòng)物蛤?。ㄖ腥A蟾蜍）加工菜品,，卻適用了《廣告法》，而涉及野生動(dòng)物執(zhí)法本應(yīng)由農(nóng)林部門(mén)來(lái)執(zhí)行,。此外,，一個(gè)薄利經(jīng)營(yíng)的小店因一道菜品被罰45萬(wàn)元,，相當(dāng)于其數(shù)年的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，顯然過(guò)罰不相當(dāng),，顯失公正,。

“過(guò)罰相當(dāng)”是行政處罰法的基本原則，要求有關(guān)主體實(shí)施行政處罰必須以事實(shí)為依據(jù),，與違法行為的事實(shí),、性質(zhì)、情節(jié)以及社會(huì)危害程度相當(dāng),。2024年發(fā)布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范和監(jiān)督罰款設(shè)定與實(shí)施的指導(dǎo)意見(jiàn)》中特別強(qiáng)調(diào),，科學(xué)適用過(guò)罰相當(dāng)原則，不得隨意擴(kuò)大違法行為的范圍,，以限制行政權(quán)力,，保障公民不受權(quán)力濫用所侵害。

近年來(lái),，市場(chǎng)監(jiān)管總局在全國(guó)推行“服務(wù)型執(zhí)法”模式,，既公布了多起“小過(guò)重罰”案例，也公布了一些體現(xiàn)“過(guò)罰相當(dāng)”原則的典型案例,，對(duì)輕微違法或主動(dòng)整改的企業(yè)免予處罰,，釋放了規(guī)范行政執(zhí)法、保護(hù)小微企業(yè)的明確信號(hào),。

這起“蛤蟆湯”處罰案被撤銷(xiāo),，暴露了程序問(wèn)題及趨利執(zhí)法嫌疑：隔著手機(jī)屏執(zhí)法、市監(jiān)部門(mén)借《廣告法》管理野生動(dòng)物,、小過(guò)重罰,、不依規(guī)定組織聽(tīng)證會(huì)等。監(jiān)管理當(dāng)為民,，執(zhí)法必須公道,，要經(jīng)得起法律審視和群眾評(píng)判。調(diào)查組指出,，處罰撤銷(xiāo)后,，當(dāng)?shù)馗鼞?yīng)汲取教訓(xùn)，舉一反三,，進(jìn)一步規(guī)范行政執(zhí)法行為,，避免類(lèi)似事件再次發(fā)生。