800億外賣大戰(zhàn),，不會有贏家補貼背后的隱憂(3)

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2025-07-19 11:54:58 騰訊網(wǎng)

事實上,，這場商戰(zhàn)其實對誰都沒有觸及到真實的剛需,。電商平臺卷向外賣,，本質(zhì)是在自身網(wǎng)絡零售業(yè)務發(fā)展放緩及對經(jīng)濟周期焦慮之下驅(qū)動的一種惡性競爭,。

市場上也有種說法,，外賣業(yè)務可以和電商業(yè)務形成協(xié)同效應,，吸引來的客戶可以轉(zhuǎn)換成電商消費者,。但這種“既要又要還要”的說法可信性要打個問號：低價奶茶吸引來的客戶，有多少會留存下來消費外賣正餐,，又有多少會留在電商主站消費3C數(shù)碼產(chǎn)品,？這么長的轉(zhuǎn)化鏈條下,，很難講得通低價獲客的邏輯。

所謂的電商巨頭對即時零售入口的爭奪,，從根本上是對自身商業(yè)前途未卜的一種補充性本能,，或者是對外賣可以送非餐商品的一種應激反應。價格戰(zhàn)的本質(zhì)是在外賣市場上,，在自身創(chuàng)新能力和動力不足之下的內(nèi)卷,。

另外一家權威媒體，《求是》雜志,，指出“內(nèi)卷式”競爭之所以形成,，和企業(yè)的短期主義傾向和價格競爭的路徑依賴密不可分。它還明確說了企業(yè)行為內(nèi)卷的三個表現(xiàn)：低價競爭,、同質(zhì)化競爭和宣傳營銷逐底競爭,。對比一下，外賣大戰(zhàn)是不是全中,？

《求是》雜志還質(zhì)疑產(chǎn)品質(zhì)量和服務卻未相應提升,，市場競爭陷入只重宣傳、不重品質(zhì)的不良循環(huán),。財經(jīng)媒體《華爾街見聞》認為,，“本地生活是一門慢生意，外賣更是如此,。它遵循的不是電商生意中GMV=流量*客單價*轉(zhuǎn)化率的通用邏輯,。”商家的供給有物理空間和時間內(nèi)的上限,，更不用說正餐品類,。

這的確是說到點子上了。即時零售和本地生活都要遵循外賣服務市場的根本規(guī)則,。平臺,、商家與顧客之間需要建立長效的互信關系。這種關系關聯(lián)到的不僅僅是價格,，還有服務,、時效、品質(zhì)與信任,。履約網(wǎng)絡構(gòu)造了穩(wěn)定三角關系,，三角之間任何一角的坍塌都會造成履約關系的破滅。

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