高溫下的外賣價(jià)格戰(zhàn)應(yīng)回歸理性平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)需理性對(duì)待

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2025-07-19 20:37:52 微博

隨著高溫天氣的到來(lái),，外賣平臺(tái)之間的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,。自7月5日起，消費(fèi)者,、商家,、騎手和平臺(tái)紛紛參與到這場(chǎng)補(bǔ)貼大戰(zhàn)中。7月18日,，市場(chǎng)監(jiān)管總局約談了餓了么,、美團(tuán)、京東等三家平臺(tái)企業(yè),，要求其嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),，落實(shí)主體責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范促銷行為,，理性參與競(jìng)爭(zhēng),，共同構(gòu)建多方共贏的良好生態(tài)，促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)的健康發(fā)展,。

連續(xù)兩個(gè)周末,，“0元購(gòu)”“20-18”等大額優(yōu)惠券讓消費(fèi)者將周末的外賣大戰(zhàn)稱為“瘋狂星期六”。雖然消費(fèi)者享受到了實(shí)惠,，商家和騎手也迎來(lái)了訂單高峰,，但背后也出現(xiàn)了不少浪費(fèi)的情況，商家的實(shí)際收益受到了影響,，這種競(jìng)爭(zhēng)對(duì)行業(yè)的影響需要仔細(xì)考量,。

近期，一些商家開始控訴補(bǔ)貼大戰(zhàn)給實(shí)體商家?guī)?lái)的負(fù)面影響,，認(rèn)為這將導(dǎo)致慢性死亡,。餐飲商會(huì)也發(fā)布倡議書，呼吁停止內(nèi)卷,。近日,，各大平臺(tái)先后表態(tài)，稱當(dāng)前的內(nèi)卷沒有意義,。7月18日,，淘寶的微信公眾號(hào)轉(zhuǎn)發(fā)了北京電子商務(wù)協(xié)會(huì)的倡議書，呼吁規(guī)范促銷活動(dòng)管理,，杜絕以排擠競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為目的的低價(jià)傾銷行為,，避免擾亂市場(chǎng)價(jià)格體系與競(jìng)爭(zhēng)秩序。

對(duì)于外賣行業(yè)的補(bǔ)貼大戰(zhàn),，京東表示并未參與,，并稱這種惡性補(bǔ)貼是嚴(yán)重內(nèi)卷的表現(xiàn)。此前,，美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中表示,，卷戰(zhàn)沒有意義，對(duì)行業(yè)是一種傷害,。他認(rèn)為,，訂單只是個(gè)數(shù)字,，目前即時(shí)零售行業(yè)里的許多現(xiàn)象都是泡沫。他舉例說(shuō),，1塊錢買12瓶水,、1分錢買紙巾、16元減16元的“0減券”并沒有帶來(lái)實(shí)質(zhì)性的行業(yè)價(jià)值,。

激烈的商戰(zhàn)如果不能推動(dòng)進(jìn)步,，甚至違背商業(yè)邏輯，那么這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)就沒有贏家,。對(duì)于餐飲行業(yè)而言,，補(bǔ)貼大戰(zhàn)帶來(lái)的副作用尤為明顯。長(zhǎng)期建立的價(jià)格心智被打破后,，一旦補(bǔ)貼停止,，價(jià)格能否恢復(fù)成為新的問(wèn)題。同時(shí),，對(duì)于大部分正餐品牌來(lái)說(shuō),，外賣補(bǔ)貼大戰(zhàn)影響了堂食正常的經(jīng)營(yíng)秩序，也不可持續(xù),。

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