令人關(guān)注的是,，LPB27還是一株地地道道的中國(guó)“本土菌”。據(jù)了解,，我國(guó)益生菌行業(yè)起步較晚,，產(chǎn)業(yè)核心技術(shù)仍然嚴(yán)重依賴于國(guó)外領(lǐng)先企業(yè)，市面上益生菌終端產(chǎn)品所用的菌株85%以上源于國(guó)外,。鑒于菌株的研發(fā)生產(chǎn)對(duì)技術(shù),、時(shí)間以及資源投入等要求高，具有較高技術(shù)壁壘,，我國(guó)益生菌長(zhǎng)期面臨“缺芯少核”的問(wèn)題,。所謂一方水土養(yǎng)一方人，飲食習(xí)慣,、生活環(huán)境和代謝水平的差異,，使得不同地域的人群在腸道微生物組成有著明顯區(qū)別。因此,，“本土菌”對(duì)消費(fèi)者而言具有重要意義,，針對(duì)國(guó)人健康需求，開(kāi)發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的本土菌株成為業(yè)內(nèi)普遍共識(shí)和努力方向,。

在研討會(huì)上,，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳錚表示,，當(dāng)前益生菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨于多元化，但歸根到底是一個(gè)科技型的產(chǎn)業(yè),，離不開(kāi)科技界和產(chǎn)業(yè)界的努力,。

作為我國(guó)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè)，湯臣倍健7年前前瞻性地布局益生菌研究,，聯(lián)合四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院等權(quán)威機(jī)構(gòu)從中國(guó)嬰兒來(lái)源菌株庫(kù)中篩選,，經(jīng)過(guò)生物學(xué)特性研究、全基因組測(cè)序分析,、功能驗(yàn)證,、安全性研究等系統(tǒng)性評(píng)價(jià)，歷時(shí)7年時(shí)間,，最終從265株專有嬰兒菌株中甄選出來(lái)源于自然分娩+純母乳喂養(yǎng)的嬰兒腸道的優(yōu)良菌株,，并將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用，為中國(guó)人健康提供更多選擇,。

周期長(zhǎng),、投入大本土菌研究需長(zhǎng)期投入

四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授何方在會(huì)議上詳細(xì)分享了菌株艱難的研發(fā)歷程，并在采訪中分享到：“當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)益生菌才剛剛起步,，絕大部分市場(chǎng)是被外國(guó)菌株壟斷的,，我們都感覺(jué)到很難跨越這個(gè)高度，早期我們?cè)谘邪l(fā)中也遇到很多技術(shù)壁壘,，克服了嬰兒樣本采樣,、篩選等重重困難，最終才獲得了這一優(yōu)質(zhì)菌株”,。一個(gè)好的益生菌從0開(kāi)始做,，歷經(jīng)七年時(shí)間，最終產(chǎn)業(yè)化落地,，體現(xiàn)了中國(guó)科研轉(zhuǎn)化的深度,、質(zhì)量與速度。