另一處重要會議場館——巴新國際會議中心已經(jīng)投入使用,。峰會期間,，這里將舉行APEC工商領(lǐng)袖峰會,，并成為與會各國領(lǐng)導(dǎo)人舉行雙邊會議的場所,。

為籌備此次峰會,，巴新政府對首都多處道路進行改建升級?！罢蟮馈焙汀皺C場快速路”將作為峰會期間巴新政府迎賓大道及各國政府代表團進出莫爾茲比港的主干道使用,。

巴新總理奧尼爾還表示，首都莫爾茲比港不會是唯一的承辦APEC會議的場所,，一些高官會和工作組會議將在巴新其它城鎮(zhèn)舉辦,。此舉目的是使巴新更多的百姓體驗APEC，真正明白APEC的含義和給巴新帶來的機會。

APEC會議也為巴新提供了一個展示當(dāng)?shù)靥赜忻牢兜慕^佳機會,，巴新將用特色家常菜招待貴賓,。巴新出產(chǎn)的泥蟹、農(nóng)場飼養(yǎng)的牛肉和人工捕捉的深海馬鮫魚等,，都可能進入貴賓們的菜單,。

巴新首都莫爾茲比港希爾頓酒店的廚師長保羅·布朗，將率領(lǐng)約50名本地廚師和100名服務(wù)人員,，為上百名與會政要提供餐飲服務(wù),。

他表示，將從本地傳統(tǒng)美食中獲取靈感,，并結(jié)合自己的一些現(xiàn)代元素,，比如用當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的西米、木薯,、山藥,、甘薯，配上椰子油,，以粘土鍋來烹飪,，調(diào)制出巴新最為家常的味道。

巴新當(dāng)?shù)厥巢?。圖片來源：臉書＠APECPNG2018

這是11月11日在巴布亞新幾內(nèi)亞莫爾茲比港拍攝的魚市場,。新華社記者呂小煒攝

布朗說，“傳統(tǒng)的巴新料理,，講究的是混雜在一起擺盤的主菜,，大份的配菜，大家在一起分享,。我們將準備兩到三個菜單,，讓客人們能夠感受一種傳統(tǒng)和現(xiàn)代相結(jié)合的就餐體驗?！彼退膱F隊將竭盡所能按最高標準為會議帶去獨具巴新風(fēng)味的最佳美食,。

（作者：張茵、王一諾文字綜合來源：新華網(wǎng),、外交部官網(wǎng)）