瑞金市壬田鎮(zhèn)鳳崗村88歲村民廖秀英,，是遠(yuǎn)近馳名的“鴨蛋奶奶”,。她留著一頭齊耳短發(fā),，精神矍鑠,，見(jiàn)人總是笑盈盈的。她一邊擦洗鴨蛋,，一邊熱情介紹：“我16歲那年就開(kāi)始賣(mài)咸鴨蛋嘍,！一直賣(mài)了70多年呢,！”說(shuō)完，她去廚房,，切好一盤(pán)鴨蛋端給客人：“嘗嘗,！跟別的鴨蛋味道可不一樣！”

廖奶奶是烈士后代,，有一手腌制咸鴨蛋的絕活,。但村里閉塞、打不開(kāi)銷(xiāo)路,，咸鴨蛋的價(jià)格一直不高,。她開(kāi)始尋找解決辦法：“咱的鴨蛋好吃，但就是賣(mài)不出去,。也愁得很呢,。”后來(lái),，孫女告訴廖奶奶,，可以放到網(wǎng)上賣(mài)。廖奶奶就試了試,，還成立了“廖奶奶咸鴨蛋合作社”,。

沒(méi)想到，鴨蛋賣(mài)得挺好,，一開(kāi)始每天賣(mài)出幾個(gè),，后來(lái)一個(gè)月幾百個(gè)，最多的一天,，居然賣(mài)出4000個(gè)！廖奶奶邊說(shuō),，邊拿起一枚青白色的鴨蛋：“你看,，現(xiàn)在一個(gè)都得4塊錢(qián)了，要我自己買(mǎi),，我可舍不得,。”

富裕后的廖奶奶,，家里蓋起了新房,。她的合作社吸收了村里30多戶(hù)貧困戶(hù)，采取“合作社＋電商＋貧困戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,，按照統(tǒng)一品牌,、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一方法,、統(tǒng)一技術(shù),、統(tǒng)一收購(gòu),、統(tǒng)一銷(xiāo)售“六統(tǒng)一”的原則管理——合作社無(wú)償向社員和貧困戶(hù)提供鴨苗，貧困戶(hù)按廖奶奶的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行飼養(yǎng),、產(chǎn)蛋,，合作社再定價(jià)回收，腌制咸鴨蛋,。